전통문화대전망 - 전통 명절 - 선과 면은 정말 복제할 수 있나요?
선과 면은 정말 복제할 수 있나요?
1. 선 및 면 소개
국수는 푸젠 푸저우 현지의 전통 분식이다. 양질의 밀가루와 소금 등 보조재로 정제되어 있고, 빛깔이 희고 결이 섬세하며, 질감이 부드럽고, 바르지 않고, 맛이 신선하다. 복주 현지의 민간 전설선과 면은 현녀가 9 일 동안 창건했기 때문에 복주의 선과 면공은 현녀를 9 일 동안' 제면시조' 로 경배하고 집에서 현녀 9 천상을 모시고 있다.
국수를 삶는 것은 편리하고 간단하다. 국수를 끓는 냄비에 넣고 떠서 건져낸 뒤 그릇에 넣어 양고기찜이나 닭고기, 갈비 등 국물을 부어 먹으면 맛이 신선하다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 음식명언) 복주 풍습, 생일에 국수를 먹고 끓여야 하는 국수는 보통 닭고기 수프와 오리알 두 개로,' 태평' 이라고 불리며 핑안 장수를 상징한다. 여행을 떠나거나 손님을 배웅할 때도 태평한 그릇을 먹어야 한다. 즐거운 여행, 집 핑안.
2. 복주선과 면
푸저우면의 길이는 180 cm 에 달하고 지름은 0.6 ~ 0.7 mm 에 불과하며 라면은 면머리에 빨간 선을 매는데, 이 면은 범주에서 가장 긴 면이기 때문에' 장수면',' 장수면' 이라고도 합니다. 복주인들은 복주어에서' 긴 얼굴' 과' 장수' 라는 해음으로' 장수' 라고 부른다
복주에서는 국수가 많은 사람들에게 인기가 있다. 음력설 첫날, 사람들은 국수 한 그릇을 먹고 건강하고 장수하기를 기원했다. 국수에는 생일면, 아이를 낳아 달면, 에그 크림 치킨 스프 생일면, 남자 약혼 아내를 집으로 보낼 때의 희면, 집에 없거나 집에 없을 때 계란 두 개를 삶는 얼굴 등 다른 별명이 있다.
번식하다
생식, 즉 번식은 생물학적 방법을 통해 생물 개체를 만드는 과정이다. 생식은 모든 생명의 기본 현상 중 하나이다. 살아 있는 모든 개체는 이전 세대의 번식의 결과이다. 알려진 생식 방식은 유성 생식과 무성생식의 두 가지 범주로 나눌 수 있다.
무성 생식 과정은 한 개인만을 포함한다. 흔히 볼 수 있는 무성 번식에는 영양기관 번식, 새싹 번식, 파열 번식, (무성) 포자 번식 등이 있다. 이온식물 조직 배양도 일종의 무성 번식의 수단이다. 개미도 무성 번식을 통해 후손을 번식한다. 하등 생명체는 대부분 무성을 통해 번식한다.