고양이 귀 파스타, 고양이 귀 파스타를 만드는 일반적인 방법.

주재료면 50g 중 글루텐 밀가루 100g 보조유 적당량 소금 적당량 보라색 고구마 190g 표고버섯 60g 닭털 140g 파 20g 생강 5g 백후추 적당량.

절차

뚝배기면이 고양이 귀를 만드는 단계 1 1. 밀가루 50 그램을 채취한 후 끓는 물 50 그램을 준비한다.

단계 22. 뜨거울 때 매끄러운 반죽을 만들다.

단계 33. 흰 밀가루를 넣은 후 먼저 반죽한 후 점차 따뜻한 물을 넣는다.

뚝배기면 고양이 귀의 단계 44. 물의 양이 너무 많을 수 없으니 천천히 넣어 매끄러운 반죽을 만들어야 한다. 국수는 너무 부드러워서는 안 되고, 약간의 경도가 있어야 한다. 15 분.

뚝배기면 고양이 귀의 단계 55. 국수는 반찬, 감자, 표고버섯, 닭털 씻기, 감자, 표고버섯, 파를 땡땡으로 썰고 생강은 가늘게 썰어줍니다.

뚝배기면과 고양이 귀를 만드는 방법 단계 66. 반죽을 구워서 정사각형으로 밀어라.

뚝배기면 고양이 귀를 만드는 방법 단계 77. 작게 썰고, 너무 크지 말고, 작을수록 좋다.

뚝배기면 고양이 귀를 만드는 방법 88 단계. 초밥 커튼으로 고양이 귀를 만들다.

뚝배기면과 고양이 귀를 만드는 방법 단계 99. 냄비에 기름을 붓고, 쪽파 조각과 생강을 터뜨리고, 감자를 넣고 볶는다.

뚝배기 고양이 귀면 제작 단계 10 10. 버섯을 넣고 계속 볶다.

뚝배기면과 고양이 귀를 만드는 단계1111. 간장을 넣고 볶은 후 준비한 뚝배기에 넣는다.

뚝배기면 고양이 귀를 만드는 방법 단계 12 12. 적당량의 물을 주입하다. 불이 끓다.

뚝배기 고양이 귀면 제작 절차 13 13. 물이 끓으면 고양이 귀를 넣고 모든 고양이 귀가 떠오를 때까지 계속 삶아라.

뚝배기 고양이 귀면 제작 절차 14 14. 닭털, 소금, 후추를 넣으면 먹을 수 있다.