전통문화대전망 - 전통 명절 - 일본인들은 왜 고래를 사냥합니까?
일본인들은 왜 고래를 사냥합니까?
하나는 공업용 원료이고, 다른 하나는 식품용이다.
고래는 뼈, 가죽, 고기, 수염, 기름, 우유 등 모두가 종합적이고 종합적으로 활용될 수 있는 동물이라고 할 수 있습니다. 사용 후 남은 찌꺼기도 비료로 사용할 수 있습니다.
그래서 포경은 어업의 발전뿐만 아니라 사회의 모든 측면을 포함합니다.
기원전 3000년경 산나이 마루야마 유적지에서 고래 뼈가 발굴된 것으로 보아, 적어도 그 시대부터 일본이 고래를 먹이로 사용하기 시작했음을 알 수 있습니다.
전쟁 후에도 고래는 전후 빈곤을 해소하는 수단이자 당시 일본 사회에 귀중한 단백질 공급원이었습니다.
현대사회에서는 포경의 이해관계가 점점 더 두꺼워지고 있습니다. 추가 정보
고래의 가치
고래 수염은 브러시, 여성용 브래지어, 우산 갈비 등 다양한 품목으로 만들어질 수 있습니다. 고래 고기를 먹는 것은 일본인 식단의 중요한 부분입니다. 일부 일본인은 "일본인이 소비하는 대부분의 동물성 단백질은 쇠고기가 아닌 고래 고기에서 나옵니다"라고 말했습니다.
고래 기름은 산업적으로 사용될 수 있습니다. 제강 산업에서는 템퍼링 욕조(제강용) 및 윤활제로도 사용됩니다. 수소화 후에는 식품으로 사용하거나 비누, 양초 등을 만드는 원료로 사용할 수 있습니다.
국제적으로 규정된 고래기름 생산량은 대왕고래 1마리 = 긴수염고래 2.5마리 = 수염고래 6마리입니다.
국제적인 상업적 포경 금지 조치로 인해 일본의 국내 고래고기 공급량이 크게 줄어들었고, 고래고기 가격은 계속 치솟고 있다. 일본에서는 고래 고기 1kg이 미화 90~100달러에 팔릴 수 있습니다.
참고자료 : 인민일보 - 일본은 왜 고래 사냥에 열광하는가?