전통문화대전망 - 전통 명절 - '맛의 세계'를 아시나요?

'맛의 세계'를 아시나요?

'세계의 맛'은 알고 봤는데, 정말 재미있다고 생각해요.

2018년에도 '맛의 세계'가 검색어에 많이 등장했습니다. 그 당시 저 역시 일련의 홍보 영상에 매료되어 한두 회를 보고 나니 멈출 수 없을 것 같은 느낌이 들었습니다. 많은 사람들이 그것을 "A Bite of China 3"과 비교합니다. 제 생각에는 각각의 특징이 있습니다. 무엇보다 '맛의 세계'의 천샤오칭 감독이 '중국의 한 입' 파트 1, 2의 감독이기도 했으니 퀄리티가 흠잡을 데가 없겠죠. 음식에 대한 추구와 그 이면의 문화에 대한 탐구는 다양한 딱 맞는 렌즈를 사용해 군침이 도는 방식으로 음식을 포착하는 동시에 음식 이면의 문화에 대한 철저한 이해를 제공한다. 천샤오칭 감독이 음식 다큐멘터리를 만들 때 가장 하고 싶은 게 바로 이것이 아닐까 싶다.

맛을 찾아 산과 바다를 넘나들며 사계절을 여행합니다. "이것이 '맛의 세계'의 주제입니다. 이 문장을 처음 맛보았을 때 마카오 음식에 대한 특집이 생각나지 않을 수 없었습니다. 감독님은 해외 음식을 확대해서 수없이 반복하셨습니다. 거울이 앞뒤로 바뀌면서 중국요리와 서양요리의 차이점을 눈에 보이지 않게 비교하면서도 그 차이가 너무나 조화로워 식탁 위에선 색다른 중국의 맛을 선사하는 모습을 보고 저는 조용히 감독님께 엄지손가락을 치켜세웠습니다. , 그리고 조용히 휴대폰을 집어 들고 테이크아웃을 주문했어요.

'맛의 세계' 장면에는 클로즈업 샷이 많이 나오는데, 정말 아름답고 맛있는 장면들이 많을 것 같아요. 수많은 재촬영을 거쳤는데, 다큐멘터리의 촬영 방식과 독특한 설명 방식이 정말 우리의 시청 경험을 매우 훌륭하게 만들었다고 말씀드리고 싶습니다. 하루 삼시세끼는 지역에 따라 색이 다르죠. 다양한 사람들과 함께 먹는 음식은 추억의 맛을 선사하는 그런 점에서 첸샤오칭 감독님도 정말 존경스럽습니다.

그래서 아직 안보셨다면 '세계의 맛' 10점을 추천드립니다.