옛사람들은 설날에 어떤 음식을 배합할 것인가? 개미 장원.

산초백엽주는 산초와 백엽에 담가 만든 것이다. 고서에 의하면 고추백주를 마시면 병을 제거하고 연년을 연장할 수 있다고 한다. 설날에 고추마주를 마시는 전통 풍습은 주로 산둥 역성과 절강가흥에 있다. 사서에는 정단이 사악한 술과 새해의 장수컵을 깼다고 기록되어 있다. 노송 나무 잎 비문, 후추 꽃 짱.

설날에 떡을 먹는다는 것은 해가 갈수록 높아지는 것을 의미한다. 그것은 남방의 찹쌀과 북방의 끈적한 좁쌀로 만들어졌다. 명청 시대에는 유행했는데, 특히 남방이었다. 섣달 그믐날 고추백주를 마시는 것은 주로 산둥 역성과 저장가흥에 있다. 설날에 만두를 먹고, 먹고, 세배를 하고, 가까이에서 멀리, 정오부터 등불까지, 설날에 만두를 먹는 것은 명청 북방에서 성행하고 있다.

새해 음식:

1, 만두: 중국 고대 만두에서 유래한 본명 줄, 한족 전통국수는 이미 1800 여 년의 역사를 가지고 있다. 만두는 만두라고도 불리며 중국 국민의 사랑을 받고 있다. 그것은 중국 북방 사람들의 주식으로, 현지의 간식이자 설맞이 음식이다.

2. 탕원:' 탕단',' 떠다니는 자주원' 이라고 불리며 한족 전통 간식의 대표 중 하나입니다. 동시에, 그것은 또한 중국 전통 명절 정월대보름날 중 가장 특색 있는 식품이며, 고대 사람들의 행복한 생활에 대한 동경과 기대를 표현했다.

3. 떡은 중국 한족의 전통 식품으로 음력설의 제철 식품에 속한다. 떡은 쌀이나 찹쌀을 원료로 삶아 쌀로 만들고, 물로 때리거나 갈아서 가루로 만든 것이다. 설날 동안 중국의 많은 지역에서는 떡을 먹는 것에 신경을 쓴다.