전통문화대전망 - 전통 명절 - 무슬림은 반드시 10 요리를 주문해야 한다.

무슬림은 반드시 10 요리를 주문해야 한다.

회민이 꼭 주문하는 10 요리는 전양, 양꼬치, 양고기, 양고기찜 당근, 배 터지기, 라쟝감자사, 파 폭양, 오이 무침, 자장면, 냄비 스티커 등이 있습니다.

1, 전체 양 굽기

전양을 굽는 것은 회족의 전통 음식이다. 회민연의 하이라이트로, 비옥한 초원양으로 만들어졌다. 정성껏 구워서 겉껍질이 노랗고 바삭하고 육질이 부드럽고 즙이 많다.

2. 양꼬치

양꼬치는 회족의 고전적인 간식이다. 그것들은 양질의 양고기로 만들어져 작은 조각으로 썰어 대나무 꼬치에 꿰어 황금색으로 구웠다. 그것들은 향기롭고 맛있다.

3. 양고기를 잡아

양고기를 손으로 잡는 것은 회족의 전통 음식이다. 신선한 양고기를 정선하고, 물을 삶고, 손으로 작은 조각으로 찢고, 특수 양념으로 먹고, 오리지널 맛을 낸다.

4. 당근양고기찜

당근양고기찜은 회족의 가정요리이다. 양고기와 당근을 함께 삶아 맛이 신선하고 영양이 풍부해 귀민 가족 식탁에 단골손님입니다.

5. 배가 터지다

폭배는 회족의 특색 요리 중의 하나이다. 그것은 신선한 소배에 각종 양념과 야채를 넣어 만든 것이다. 아주 맛있어요.

6. 쏸라감자볶음

뜨겁고 신 감자 실크는 후이족의 가정 요리 중 하나입니다. 신선한 감자는 잘게 썰어 처트니 양념으로 볶는다. 식감이 바삭바삭하고 시큼하고 맛있다.

7. 양파볶음 양고기

양파볶음양고기는 회족의 전통 요리 중의 하나이다. 그것은 신선한 양고기와 양파로 볶은 것이다. 맛이 산뜻하고 맛있다.

8. 오이무침

오이무침은 회족의 가정 요리 중의 하나이다. 신선한 오이는 가는 실로 썰어 각종 양념을 버무려 산뜻하고 맛있다.

9. 슬래그 강 국수 가게

찌꺼기 강면은 회족 전통 분식 중의 하나이다. 그것은 양질의 국수와 특제 자장을 섞어 만든 것으로, 맛이 진하여 많은 사람들의 사랑을 받고 있다.

10, 냄비 스티커

냄비 스티커는 회족의 전통 간식 중의 하나이다. 그것은 양질의 밀가루와 각종 양념으로 만들어졌다. 먹으면 바삭하고 향기롭다.