광저우에서 가장 오래된 레스토랑

광서년 1885 에 세워진 레스토랑이 있습니다. 136 년의 황폐한 역사를 거쳐, 그것은 정말 인터넷 유명인 식당이다. 비록 외모가 못생겼음에도 불구하고.

이것은 광저우에서 가장 오래된 레스토랑인 태평관 레스토랑으로, 중국 제 1 레스토랑이라는 더 큰 이름이 있다. 당시 온 첫 고객이 지금은 모두 할아버지 할머니가 된 것 같다.

식당은 여전히 당시의 복고풍 풍격, 고풍스러운 철팔걸이, 짙은 갈색의 낡은 타일, 컬러풀한 유리 지붕, 두터운 노점 ... 디테일에 진한 역사적 기운이 드러나 그 순간 백 년 전의 시간으로 돌아가는 것을 느끼게 한다. 예전에 광저우 사람들은 "양식 먹고 태평정 올라가!" 라는 말이 있었다 태평정이 광저우 사람들의 마음속에서 숭고한 지위를 목격하기에 충분하며, 그에 대한 사람들의 사랑을 볼 수 있다. 사실, 나는 식탁에 앉아 광저우 현지인들을 보았고, 가장 정통한 광둥어를 들었으며, 그들의 옷차림과 나이를 보면 분명 오래된 팬이었을 것이다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 남녀명언)

오늘은 520 이고 또 주말이다. 보아버지는 이 레스토랑에 가서 양식을 먹을 것을 건의하시고, 전설의 세계에서는 가치가 없는 것을 보시라고 건의하셨습니다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) 오늘 밤 식전 감자튀김, 밀크티, 레모네이드, 과일샐러드, 버섯스프부터 첫 스테이크, 닭갈비, 비둘기 구이, 치즈 가재, 디저트, 미라티수, 아이스크림까지 여섯 명이 있습니다. 확실히 식재료는 신선하고, 맛도 좋고, 제품도 좋고, 모두들 입맛이 넓어서, 잘 먹지 못한다.

이 레스토랑은 최초로 베이징로에 위치해 있다. 1990 년대에 나는 근처에서 일할 때 그곳에 자주 갔었다. 해주 광장은 빈강보다 우월하고 주변 환경이 일류인 체인점이다. 양식을 먹고 강변을 산책하는 것은 매우 즐겁다.