전통문화대전망 - 전통 명절 - 겨울부터 일요일까지 무엇이고 무엇을 먹고 싶습니까?

겨울부터 일요일까지 무엇이고 무엇을 먹고 싶습니까?

겨울철 ~ 일, 일명 겨울절, 겨울절은 중국 음력에서 매우 중요한 절기이자 한족의 전통 명절로, 흔히' 겨울절',' 용절',' 아신년' 으로 불린다. 그것은 24 절기 중 가장 빠른 것이다. 이 날 중국 북방의 대부분 지역에서는 남방에서 만두를 먹는 풍습이 있다. 고대 중국에서는 사람들이 겨울부터 날까지 매우 중시했다. 겨울의 지일은 1 년만큼 크고, 겨울 지일을 축하하는 풍습이 있다는 말이 있다.

겨울 ~ 일 식습관:

1, 겨울부터 일까지 만두를 먹고 따뜻하게 해 주세요.

많은 곳에서' 겨울의 지일과 만두, 여름의 지일면' 이라는 말이 있다. 이것은 겨울의 지일에 만두가 없어서는 안 된다는 것을 의미한다. 만두 모양이 포만하고 내용이 풍부하고 맛이 신선하기 때문에 가족 상봉의 맛있는 음식이다. 특히 가족이 함께 일하며 둘러앉아 만두를 빚는 것은 만두 재결합과 축제의 의미를 부여한다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 가족명언) 그래서 겨울부터 날까지 만두를 먹는 것은 가족이 다시 모이는 것을 의미한다.

2, 팥찹쌀 방재.

장강 이남의 많은 곳에서 겨울부터 날 저녁까지 가족들이 모여서 팥과 찹쌀을 먹고 싶다. 듣자하니 * * * 공은 덕이 없는 아들이 있는데, 겨울에 죽었다고 한다. 죽은 후에도 계속 악행을 저지르고, 역병이 되어, 곳곳에 질병을 퍼뜨리고, 인류를 해친다. 나중에 선녀가 역병귀신이 팥을 가장 두려워한다고 지적하자 사람들은 팥밥을 끓여 역병귀신을 쫓아냈다. 이후 겨울철 낮의 밤에 팥과 찹쌀밥을 먹는 풍습이 형성되어 전염병을 없애고 질병을 예방하는 풍습이 형성되었다.

혼란은 사고를 열고 학습 부를 향상시킵니다.

남방에서는 흔히 볼 수 있지만, 겨울의 지일에는 어느 지역에서든 훈툰을 먹을 수 있다. 특히 아이들에게는 더욱 고무적인 역할을 한다. 사실 도가의 관점과 관련이 있다. 도교는 천지의 혼돈이 마치 계란 같다고 생각한다. 텅스텐은 계란처럼 생겼을 뿐만 아니라' 어지러운' 해음과도 같다. 따라서 겨울의 지일날에 먹는 것은' 어지러운 개천' 이라는 의미뿐만 아니라 머리 속의 혼란을 정리하고, 학습을 향상시키고, 운세를 생각하는 역할도 있다.