전통문화대전망 - 전통 명절 - 가스트로디아 햄치킨 전골이 명물인 곳은 어디인가요?

가스트로디아 햄치킨 전골이 명물인 곳은 어디인가요?

"맛있고 뚱뚱하지만 기름지지 않고 영양이 풍부하며 상쾌한" 운남 전문 레스토랑인 홍자오티안위안(Gastrodia) 햄과 닭고기 전골은 차이운(Caiyun) 남쪽과 뎬츠호(Dianchi Lake) 기슭에서 만들어졌습니다. from "plants" "킹덤"의 독특한 약용 가스트로디아 엘라타와 식물 향신료를 수년간의 고심한 탐구와 연구 끝에 정성스럽게 끓여 운남의 특산 햄과 긴 성장 기간을 가진 "오래된 닭고기"를 결합하여 소박한 민족의 맛을 감상할 수 있습니다. 붉은 흙 고원의 풍습, 높은 하늘과 흰 구름의 그 느낌. Kunming Hongzhao Tianyuan Catering Co., Ltd.는 운남의 자체 요식업 체인 사업을 발전시키는 데 전념하고 있으며 2003년에 "중국 서부 수도 유명 브랜드 전골"로 평가되었습니다. 2006년 9월 현재 Kunming Hongzhao Tianyuan Catering Co., Ltd.는 전국에 20개 이상의 프랜차이즈 체인점을 성공적으로 출시했습니다. Hongzhao Tianyuan Gastrodia 햄 및 닭고기 전골이 운영하는 제품은 주로 Gastrodia 햄 및 닭고기 전골과 야생 버섯 산 희귀 닭고기 전골 등입니다. 특징은 "신선하고 향긋하며 영양이 풍부합니다"입니다. 요리는 주로 운남 민속의 전통 요리법을 기반으로 하며, 전골 베이스는 운남 특산 가스트로디아 엘라타와 천연 식물 향신료를 사용하여 이 일련의 요리에 자연스럽고 풍부한 향을 더합니다. 뿐만 아니라 영양 및 영양 효과. 이 시리즈의 요리는 다양한 윈난 특산품인 가스트로디아 엘라타(Gastrodia elata), 햄, 인삼(Panax notoginseng) 등을 사용하고, 육수를 정성스럽게 우려낸 후 큰 냄비에 끓인 후 작은 냄비에 나누어 국물을 유지하는 독특한 생산 공정을 사용합니다. 신선하고 맛이 풍부하다는 장점이 있습니다. Hongzhao Tianyuan 시리즈의 또 다른 하이라이트는 수프가 자연스럽고 신선하며 기름기가 없다는 것입니다. 물에 담그면 맛이 더 강해지고 동시에 직접 마실 수 있어 그 가치가 충분히 반영됩니다. Hongzhao Tianyuan Gastrodia 햄, 햄, 닭고기 냄비.