심양 특색 음식

1, 노변만두는 랴오닝 () 성 심양시 () 의 유명한 전통요리이자 심양 () 의 특산물이다. 이 요리는 역사가 유구하여 창제부터 현재까지 이미 180 여 년의 역사를 가지고 있다. 노변만두가 오랫동안 명성을 떨친 것은 주로 재료를 골라 정교하게 만들고, 정교하게 만들고, 스타일링이 독특하며, 맛이 신선하기 때문이다. 그것의 독특한 점은 충전재와 가죽 제작에 있다.

2. 양가 곤돌라전은 요녕성 심양의 전통 간식이다. 19 13 은 허베이 양우전에서 길림다남까지 창작한 것이다. 당시 그것은 양빙이라고 불렸다. 양씨네 케이크 가게 1950 이 심양에 왔습니다.

3. 백년마찜만두, 본명 마가찜만두는 선양의 특색 회족 간식으로 청대 가경 원년 (1796) 에서 창설되었다. 끓인 물은 파마를 하고 쌀국수는 면전에서 한다. 허리 구덩이, 보라색 뚜껑, 차사오한 소고기를 골라 잘게 썰어 양념을 넣고 맑은 물을 묽은' 물 상처 소' 로 끓인다.

4. 서탑 냉면은 전통적인 조선냉면 (평양냉면) 입니다. 냉면은 현재 짜낸 것으로, 일반 냉면의 단점은 없다. 국수 힘줄은 씹기 쉽고, 특별히 끓인 국물은 차갑고 맛이 넘친다. 절임에는 마늘을 넣지 않으면 국수의 상큼함을 더 잘 표현할 수 있다.

5.' 노산기 파이가게' 는 마오청산이 1920 에 랴오닝 () 성 해성현 불신전가에 문을 열었다. 이 돌창 명산은 노산기 파이집이라는 이름으로 1939 에서 심양으로 이주했다.