술을 빚는 7 가지 식법 소개

1, 직접 소비

병을 따고 숟가락으로 매쉬를 꺼내서 직접 먹어요. 그것은 섬세하고, 매끄럽고, 부드럽고, 달콤하다.

2. 뜨거운 음료

적당량의 매쉬를 취하고, 적당량의 끓인 물을 넣고, 산자나무 (또는 구기자) 를 넣고 직접 마신다.

3. 차가운 음료

설탕을 넣고 저어서 식히면 먹을 수 있다.

4, 으깨서 즙을 짜요

레몬즙, 오렌지 쥬스, 딸기즙, 기타 쥬스를 넣어 독특한 쥬스 진흙을 만든다.

5, 탕원

먼저 적당량의 물을 끓인 다음 탕원을 넣는다. 탕원이 수면 위로 떠오르면 적당량의 술과 설탕을 넣고 3-5 분 정도 끓이면 먹을 수 있다. 너는 아침과 간식을 만들 수 있다.

6. 발효계란화탕

희석한 술에 계란을 넣고 저어주면 냉온음료를 모두 마실 수 있다.

7. 조미료를 만들다

샤브샤브를 먹을 때 찹쌀주를 넣으면 달콤하고 부드러운 느낌이 든다. 입구가 그렇게 느끼하지 않아요. 요리를 할 때 찹쌀주를 넣어도 비린내를 없앨 수 있다.

맥아 펄프 소개:

술은 일반적으로 막걸리를 가리키며, 술이라고도 불린다. 구사회에서, 그것은 "쉽게" 라고 불렸다. 찹쌀로 양조한 것은 한위수진의 전통 특색 술이다. 주요 원료는 찹쌀이라 찹쌀이라고도 합니다. 구모는 북방에서 일반적으로' 막걸리' 또는' 단 술' 이라고 불린다.

찐 찹쌀과 주효모 (특수한 미생물 효모) 를 섞어 발효시킨 달콤한 막걸리. 그 양조 공예는 간단하고 맛은 달콤하고 순하다. 알코올 함량이 매우 낮아 사람들에게 인기가 많다.