우미탕은 어떤 재료를 넣어야 합니까?

진짜 수프가 좋은지 아닌지는 원료에 달려 있다. 내가 산 소꼬리는 뚱뚱하고 날씬해서 비계 부분은 맛이 신선하다.

재료?

소꼬리 260 그램

파 1 세그먼트

강편

적당량의 소금

산초

건고추 2 개

혀를 물어뜯는 냄새를 맡는 청국 우미탕을 어떻게 만드나요?

소꼬리는 작은 덩어리+냉수+양념주+후추+건고추+약간의 소금+생강으로 썰어 6 시간 이상 담근다. 나는 보통 전날 밤에 그것을 냉장고에 넣는다.

담근 소꼬리+양념주+파 생강을 깨끗이 씻어서 데쳐주세요.

소꼬리는 미지근한 물+대량의 물+생강+대파로 깨끗이 씻고 뚝배기는 5 ~ 6 시간 동안 끓인다. 급하면 밥솥으로 30 분 정도 눌러도 됩니다. 아직 썩지 않았다면 다시 한 번 눌러주세요. ) 을 참조하십시오

소금을 넣고 파꽃이 솥에서 나오다.

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소꼬리는 주로 소의 꼬리를 가리키는데, 영양가치가 매우 풍부하고 작용이 광범위하다. 한의학의 관점에서 볼 때, 어느 정도의 보중, 강근건골, 신장장양, 미용양연의 효능이 있어 남성의 성능력을 효과적으로 증강시키고 뼈의 강도를 높일 수 있다. 영양학의 관점에서 볼 때, 소꼬리에는 대량의 단백질, 지방, 비타민이 함유되어 있어 인체의 면역력을 강화하고 칼슘이온을 많이 함유하고 있어 뼈의 칼슘이온을 보충할 수 있다.

소꼬리는 소의 꼬리이다. 단백질, 지방, 기타 비타민이 풍부해 인체에 필요한 영양을 보충하고 체질을 높이며 저항력을 증강시킬 수 있다. 그리고 지방 함량은 매우 낮지만 콜라겐 함량이 높아서 콜라겐을 보충할 수 있어 피부를 좋아지게 하고 미용 안티에이징 역할을 합니다. 소꼬리는 또한 인체의 저항력을 강화하고 칼슘을 보충하며 뼈의 성장과 발육을 촉진시켜 신체를 튼튼하게 하는 역할을 한다.