식탁 위의 좌석 예절

좌석 분포: 문의 중앙 위치가 본위입니다. 주인과 손님은 양쪽에 나누어 앉았다. 또는 주객이 번갈아 앉는다. 장관에게 접근할수록 순위가 높아진다. 거리는 같고, 오른쪽은 높고 왼쪽은 낮다.

첫 번째 주빈은 주인의 오른쪽에 앉아 있고, 두 번째 주빈은 주인의 왼쪽이나 첫 번째 주빈의 오른쪽에 앉아 있다. 술을 따르고 음식을 내오는 것은 손님의 오른쪽에서 진행되며, 선주빈, 후주인, 선녀객, 후남객이 진행된다.

술을 8 점 붓고, 너무 가득 채우지 마라.

음식 제공 순서는 여전히 전통적이어서, 먼저 춥고 덥다.

뜨거운 요리는 주빈 맞은편 좌석의 왼쪽에 놓아야 한다. 메뉴나 반찬, 손님 앞 스낵, 전닭 오리 전어 등 플라스틱 요리는 머리와 꼬리가 메인 위를 향하지 않는다.

이 절차들은 연회 과정 전체를 조화롭고 질서 있게 할 뿐만 아니라 주인과 손님의 신분과 감정도 표현하고 소통할 수 있다.

따라서 식탁 위의 예의는 연회 활동을 완전하고 포괄적으로 만들어 주객 쌍방의 수양을 충분히 보여줄 수 있다.

확장 데이터:

식사 예절:

1, 식사할 때.

먼저 손님과 어른에게 젓가락을 들도록 하세요.

매번 음식을 적게 먹고, 너에게서 멀리 떨어진 음식을 적게 먹고, 밥을 먹거나 수프를 마실 때 소리를 내지 마라.

숟가락으로 국을 조금씩 마시다. 그릇을 입가에 두지 않는 것이 좋습니다. 국이 너무 덥거나 너무 추울 때 마셔요. 동시에 불지 마세요.

어떤 사람들은 밥을 먹을 때 음식을 씹는 것을 좋아한다. 특히 바삭바삭한 음식을 힘껏 씹어 맑은 소리를 낸다. 이것은 에티켓 요구 사항을 위반하는 것입니다.

특히 다른 사람과 함께 식사를 할 때는 이런 현상을 최대한 막아야 한다.

2. 식사할 때 딸꾹질을 하지 말고 다른 소리도 내지 마세요.

재채기, 장밍 등 자기도 모르는 잡음이 나타나면' 미안해',' 미안해',' 용서해 주세요' 등의 말을 해서 사과해야 한다.