단동에는 어떤 특산물이 있나요?

1, 한국냉면: 한국인은 냉면을 먹고, 냉면은 메밀가루와 전분으로 만들고, 또 흰 밀가루나 쌀가루로 먹으면 새콤달콤하고 매콤하며 시원하고 상쾌하다. 중대한 명절에는 한국 사람들이 냉면을 먹고, 현지에서도 희면이라고 하며, 신혼밤에 냉면을 먹는 풍습이 있다. 그래서 북한에는 민속속담이 있습니다. 당신의 냉면을 먹을 때, 당신의 결혼식을 먹을 때입니다.

2. 황판: 청대 곽림은' 계지향황판' 에서' 군위강향무수' 로 그 맛을 칭찬했다. 단둥에서는 황자가 요리하고 볶고 비벼 먹을 수 있지만 가장 인기 있는 먹는 방법은 숯불 바비큐이다. 노란 조개를 붉은 숯불 위에 올려놓으면 조개가 열기에 따라 천천히 열립니다. 그리고 젓가락으로 뚱뚱하고 즙이 많은 조개를 입에 끼우면 맛있고 달콤하며 묘하다.

3. 신탕: 신탕은 만주족의 전통 풍미식품입니다. 그것은 본계 일대에서 일어나 관안, 신빈, 통화화, 심지어 장백산의 주식까지 뻗어 있다. 나중에 만주족 사람들은 먹기를 좋아했을 뿐만 아니라 한족과 다른 민족도 먹었다. 방법은 옥수수를 물에 일주일 정도 담가 수면을 갈아서 가는 포대로 수면의 거친 찌꺼기를 걸러내고, 걸러낸 나머지 가는 면을 항아리에 넣어 발효시켜 약간 시큼할 때 꺼내면 국수국이 되는 것이다. 보통 길가 가게와 식당에서 먹을 수 있어요.

4. 단동 쫑쯔: 단둥 사람들이 가장 좋아하는 간식 중 하나로 100 년 역사를 가지고 있습니다. 먼저 녹두냉분을 작은 덩어리로 눌렀다가 천천히 양면까지 볶아주세요. 위에 참깨소스, 백초, 마늘말, 새우기름을 뿌렸고, 겉은 바삭바삭해서 아주 맛있었다. 백화점에 있는 모든 포장마차나 식당에 사오러우가 없어서는 안 되는 것도 당연하다.

순대: 조선족의 특색 있는 간식 중 하나. 찹쌀, 신선한 돼지피 등의 재료로 곱창찜을 채우는 것이 관행이다. 작은 덩어리로 썰고, 순대 지방이 두껍고, 매콤하고 부드럽고, 느끼하다. 직접 소금을 넣어 먹거나 돼지 간, 맥아, 떡, 국수, 파 마늘, 당근 등 반찬을 넣고 고추장을 넣어 볶음밥장을 만들 수 있어 매우 맛있다.