두피 대전 집 상채하는 방법.

두부 껍질은 우리가 흔히 볼 수 있는 요리 원료 중의 하나이다. 콩제품에 속하다. 우리는 채소 시장에 가서 냉채와 섞인 것을 자주 보았다. 순두부피는 우리가 평소에 자주 먹는 음식이다. 맛이 좋고 영양이 풍부하다. 두부 껍질은 여러 가지 방법이 있다. 수프, 무침, 볶음요리도 할 수 있어요. 두 가지 방법으로 만든 두부 껍질은 모두 맛있다. 그런데 두부껍질로 볶는 것을 좋아하는 사람도 있는데, 그럼 지금 두부껍질을 어떻게 만들어 먹으면 맛있을까요? 오늘 저는 두부 껍질의 일반적인 관행을 나누겠습니다. 하루 한 가지 튀김 방법, 무게가 다르다. 한번 봅시다.

1. 두부껍질을 볶다

재료: 두부 껍질 조각; 피망 하나 당근 한 개 생강 조금; 붉은 고추 약간; 간장과 소금 적당량

두부껍질을 볶는 방법:

1 단계: 모든 재료를 마름모꼴로 비스듬히 썰고, 기름으로 생강과 붉은 고추를 볶는다.

2 단계: 남은 재료를 모두 냄비에 넣고 빨리 볶고 간장과 소금을 넣고 익힐 때까지 볶는다.

2. 콩 두부볶음 콩껍질

재료: 콩 껍질 50 그램, 샐러드 오일, 콩 두부 및 간장.

콩 껍질을 볶는 방법;

단계 1: 콩가죽과 콩콩 한 부 준비해 주세요.

두 번째 단계: 뜨거운 솥 화이팅, 콩 두부를 냄비에 넣고 약한 불에 볶아 맛을 낸다.

세 번째 단계: 콩 거품을 깨끗이 씻고 물 냄비를 제어하십시오.

4 단계: 향을 볶은 다음 간장을 약간 붓는다.

다섯 번째 단계: 콩 주스까지 스튜하면 냄비가 나올 수 있다.

3. 샐러리유두부피 볶음

원료: 건두피 50g, 샐러리 1 뿌리, 유채씨유 적당량, 후춧가루 3g, 건고추 3 개, 생강 덩어리, 소금 적당량, 신선한 채소가루 적당량.

셀러리 오일 튀김 두부 피부 방법;

첫 번째 단계: 콩껍질을 미리 담그고 샐러리를 잎으로 깨끗이 씻어라.

두 번째 단계: 샐러리를 비스듬한 칼로 작은 조각으로 자른다. 콩껍질을 작은 조각으로 찢다. 생강, 고추는 작은 조각으로 자른다.

세 번째 단계: 냄비에 뜨거운 기름을 넣고 산초, 고추, 생강을 넣고 볶아 향을 낸다.

4 단계: 셀러리를 넣고 빨리 몇 번 볶는다.

5 단계: 유두피를 넣고 모든 재료를 볶는다.

6 단계: 마지막으로 소금과 신선한 야채가루를 약간 넣어 간을 맞추고 골고루 섞는다.