홍고어는 어떻게 하면 맛있어요?

미국 홍어, 일명 반어, 홍어, 홍어, 흑점 농어, 반어 등이다. 농어목, 석수어과, 어새우에 속한다. 육질이 신선하고 가시가 적어 먹기에 아주 적합하다. 몸은 회전 모양이며 모양은 집에서 큰 노란 까악 까악 까악 까악 까악 까악 까악 물고기와 비슷합니다. 성어체색 복부 이상은 연한 붉은색이고, 새끼꼬리손잡이 밑부분 위에는 1-4 원형 검은 점이 있고 꼬리지느러미 가장자리는 파란색이다.

재료?

적당량의 소금

조주 적당량

양파의 5 대 뿌리

생강 여섯 조각

생선찜과 간장 4 큰술.

간장 2 큰술

물 두 숟가락

식초 0.5 큰술

찐 미국 붉은 물고기?

물고기 몸을 칼로 바꾸고 지느러미에 주의하세요. 미국 홍어의 지느러미에는 날카로운 가시가 있다. 손에 찔리지 않도록 조심해라, 붓거나 아프다.

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파 생강사가 칼갈이와 생선 뱃속에 쑤셔 넣었다. 참, 생선에 소금과 양념주를 넣어 향기를 풍기고 30 분 동안 절이는 것을 잊어버렸어요.

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30 분 동안 절인 후, 배어 나온 핏물을 쏟고, 접시에 파생강실을 좀 내려놓았다.

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큰불이 쪄요 10 분.

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생선을 찌울 때 파사 (잘게 썰어 물에 담근다) 와 생선소스 (찜간장 4 큰술+생펌핑 2 큰술+물 2 큰술+식초 반 큰술) 를 준비한다.

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쪄서 접시에 있는 물을 붓고 양파실을 넣고 소스를 뿌린다.

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마지막으로 적당량의 뜨거운 기름을 붓고 먹으면 먹을 수 있나요?

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물고기는 엽산, 비타민 B2, 비타민 B 12 등과 같은 비타민을 함유하고 있다. 위건위, 이수 붓기, 통유 통유, 해열 해독, 기침을 멎게 하는 효능이 있다. 각종 부종, 부종, 복부팽창, 소뇨, 황달, 유유 등에 효과적이다. 물고기는 비타민 A, 철, 칼슘, 인이 풍부하다.

생선을 자주 먹으면 간 보혈, 양안 케어의 효능도 있다. 물고기의 근육 섬유는 비교적 짧고, 단백질 조직 구조는 느슨하며, 수분 함량은 비교적 높다. 그래서 육질이 부드럽고, 가축의 고기보다 더 부드럽고, 소화가 잘 된다.