우한 10 대 명요리

이 시의 명요리는 뜨거운 건면, 콩피, 굽기, 오동성두피, 오방재탕원, 황탕찜, 팥만두, 우한 두부뇌, 황학루 오리구이, 찜 무창어입니다.

1, 핫건면: 우한 대표적인 간식 중 하나로 우한 사람들이 가장 좋아하는 아침식사 중 하나입니다. 참깨소스, 참기름, 고추기름, 파꽃 및 기타 양념으로 만들어졌습니다. 국수가 매끈매끈하고 맛있다.

2. 두피: 두피는 무한족이 만든 독특하고 맛있는 간식으로' 두부의 맛' 으로 불린다. 두유를 굳힌 후 작은 덩어리로 썰어 전분과 섞어 녹색 분말을 만들고 찹쌀, 다진 고기, 향신료 등을 넣어 만든다.

3. 찜만두: 사오밀은 우한 전통 조식 중 하나이며 호북의 특색 있는 간식이기도 합니다. 찹쌀, 돼지고기, 버섯 및 기타 재료로 만들어졌습니다. 소는 신선하고 즙이 많고 가죽은 부드럽고 맛있다.

4. 노통성 콩피: 우한 유명 전통 간식 중 하나로 이미 50 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 찹쌀, 두부, 계란, 버섯 등의 재료로 만들어졌으며, 맛은 섬세하고 맛은 신선하다.

5. 오방재탕원: 이 탕원은 50 년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 찹쌀, 대추, 참깨 및 기타 재료로 만들어졌습니다. 식감은 부드럽고 찹쌀하며 달콤하고 맛있어서 소비자들의 사랑을 받는다.

6, 황 페이 설탕 찐 고기: 50 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 찹쌀, 다진 고기, 연밥 및 기타 재료로 만들어졌습니다. 먹으면 달콤하고 뚱뚱하지만 느끼하지 않다.

7. 팥 쫑쯔: 팥 쫑쯔 는 우한 전통 명절 식품 중 하나로 이미 2000 여 년의 역사를 가지고 있다. 찹쌀, 팥, 대추 등의 재료로 만들어졌다. 맛이 달콤하고 진하다.

8. 우한 두부뇌: 우한 두부뇌는 맛있고 영양가 있는 간식이다. 두부, 계란, 새우 등의 재료로 만들어졌으며 파꽃, 고수 등의 재료를 곁들여 맛이 신선하다.

9. 황학루오리구이: 황학루오리구이는 우한 유명한 특산물 중 하나로 지금으로부터 이미 100 년 이상의 역사를 가지고 있습니다. 양질의 오리고기를 고르고, 껍질이 바삭하고 고기가 부드럽고, 맛이 신선하다.

10, 찜 무창어: 찜 무창어는 우한 전통 명물 중 하나로 이미 1000 여 년의 역사를 가지고 있습니다. 신선한 무창어와 파, 생강, 마늘 등의 양념으로 함께 쪄요. 생선이 연하고 국물이 향기롭다. 이것은 건강하고 맛있는 요리이다.