전통문화대전망 - 전통 명절 - 만주에는 어떤 특산물이 있습니까?

만주에는 어떤 특산물이 있습니까?

1, 만주 옥천착채는 만주구의 특색 있는 음식이다. 배당유, 오리지널, 매콤함, 하식의 맛. 그것은 절인 것이다.

2. 만주 생선구이는 충칭 특색을 지닌 전통 명품으로 충칭 풍미의 사천요리에 속한다. 만주생선구이는 생선을 잘게 썰어 철집게에 평평하게 놓고 숯으로 난로에 구워 특제 철판에 넣고 버터, 홍유, 설탕, 후추, 후추 등의 양념을 뿌려 샐러리, 콩나물 등 시원한 요리를 넣는다. 그것은 맛도 짜고 맵다.

3. 충칭 만주구 특산품 만주홍귤, 옛날에는 단국화라고 불렸습니다. 그것은 세계에서 재배 역사상 가장 긴 고대 작물을 재배하는 최고의 품종 중 하나이다. 빛깔이 선홍색이고, 열매가 크고, 벗기기 쉽고, 새콤달콤하고, 신선하고 즙이 많고, 품질이 매우 좋다. 그것은 주로 태론진과 황백향에서 생산된다.

4. 대아삭리는 충칭시 만주구 지방인 아삭이중에서 선육한 중만숙아삭한 이신종이다. 열매는 평평하고 둥글며 대칭적이며 봉합사는 비교적 얕다. 열매의 가지런함이 좋다. 과분은 걸쭉하고 과육은 연한 노란색, 육질은 바삭하고, 즙은 풍부하고, 은 맛은 없고, 맛은 진하다.

5. 만주격은 충칭 만주의 특색 있는 간식이다. 그 방법은 부형제에 신선한 양고기를 넣고 찜통에 넣고 큰 불로 증류하는 것이다. 맛이 아주 좋아요.