전통문화대전망 - 전통 명절 - 어떤 그릇에 밥을 담아 빨리 식히나요?
어떤 그릇에 밥을 담아 빨리 식히나요?
밥 한 그릇을 골라 먹으려면 중국의 전통 식습관에 따라 많은 사람들이 먼저 도자기 그릇을 선택한다고 믿는다. 도자기 그릇은 경도가 높고 화학적 안정성이 좋고 부식에 내성이 있어 항상 사랑받고 있습니다.
도자기 그릇으로 밥을 먹는 것도 신경을 많이 썼고, 색깔의 선택이 중요하다. 인체 건강을 위해 네가 선택한 첫 번째 도자기 그릇은 흰색이어야 한다. 왜 그렇게 말하죠? 백자 그릇이 하얗을수록 질도 좋고, 물론 그에 상응하는 비용도 비싸기 때문이다.
두 번째 요점은 흰색 도자기 그릇이 매우 깨끗하고 깔끔해 보인다는 점이다. 그래서 이런 경우 그릇에 부정한 물질이 있으면 바로 씻어낼 수 있어 그릇의 깨끗함을 보장해 음식에 여러분의 건강을 지켜주고, 모두가 먹을 수 있는 깨끗하고 안심할 수 있도록 하는 것이다. (윌리엄 셰익스피어, 햄릿, 음식명언) (윌리엄 셰익스피어, 음식명언)
다음 요점은 하얀 도자기 그릇이 음식의 원래 색깔과 풍미를 보장하고, 음식과 화학반응을 일으키지 않으며, 그릇이 퇴색될까 봐 걱정할 필요가 없어 음식을 오염시킬 수 있다는 것이다. 이렇게 하면 사람들이 먹을 때 세균의 번식을 피할 수 있고, 더 건강하다.
그래서 만년에는 흰색 도자기 그릇으로 밥을 먹는 것이 모두의 건강에 좋다.