중국 패스트리 서적에는 어떤 것들이 있나요?

"100 분식 관행" 은 장쑤 과학기술출판사 20 10 년에 출판된 책이다. 작가는 코뿔소 책이다. 이 책은' 1 주재료, 100 방법' 을 출발점으로 하여 독자들에게 100 종의 생선, 고기, 닭, 두부, 계란, 요리를 선보인다

2, "가정 파스타 주식 600 상자"

"집에서 만든 과자 600 상자" 는 상해과학보급출판사가 2009 년에 출판한 책이다. 작가는' 일상 가정 요리' 편집부이다. 이 책의 떡주식은 제작 절차를 상세히 소개하고 상세한 단계별 도해를 제공한다.

3, "가정 주식 파스타"

수제 분식' 은 길림과학기술출판사가 2008 년 출판한 책으로, 저자는 이철강과 하금룡이다.

4, "360 가지 주식 모델"

쌀죽, 국수, 찐빵 롤, 소를 넣은 음식, 과자 등에 따라 * * * 에서 360 가지 주식무늬, 재료 및 구체적인 제작 방법을 소개하고, 습득해야 할 모든 관련 지식과 기교를 상세히 설명했다.

5, "30 가지 특색 파스타"

30 가지 특색 파스타' 는 김방패출판사가 2002 년에 출판한 책이다. 김방패판' 가족음식시리즈' 중 하나로 가족학습을 위해 특색 파스타를 만드는 것을 전문으로 하고 있습니다.

이 책은 가족 수요를 충족시키고 가족 제작에 적합한 특별한 맛의 파스타 30 가지를 선정해 각각 그림이 곁들여져 있으며, 각 파스타의 재료 비율, 제작 방법, 완제품 특징을 간결한 문자로 상세하게 소개하고, 주요 제작 과정에는 데모 사진도 곁들여져 있다.