전통문화대전망 - 전통 명절 - 산둥 단현 특산품 작문 300 자
산둥 단현 특산품 작문 300 자
1, 단현 양육수는 최초로 단현 서관 서계리가 발명한 것으로, 지금까지 200 여 년의 역사를 가지고 있다. 독특한 조작과 제작공예로 양념이 완비되어 있고, 즙이 진하고, 맛이 신선하고, 기름지고, 색이 다양하며, 지역뿐만 아니라 허베이, 산둥, 하남, 장쑤, 안후이 등지에서도 유명하다. 2. 조시안현의 불고기는 역사가 오래되어 재료가 엄격하다. 1-2 세 루시황소를 원료로 각종 양념과 소금으로 절이고, 작은 불을 삶아 말리고, 참기름으로 튀겨 색감, 향, 맛, 아름다움, 육질이 부드럽고, 향이 진하고, 성숙 등의 장점을 가지고 있습니다. 3. 황허잉어 황허잉어 비늘은 황금색이고 꼬리는 붉고 육질은 부드럽고 맛이 신선하다. 고대에는 명식으로 등재되어 성가가 물고기 1 위였다. 삼국은' 가장 비싼 물고기' 라고 불렀고 남북조에서는' 물고기가 모두 일품이다' 고 생각했다. 역사가 계속되는 후, 모든 큰 연회석은 황하잉어를 큰 요리로 삼아야 하며, 베테랑 요리사가 요리하고, 색깔, 향, 맛, 모양이 모두 뛰어나, 호택의 명식 중 하나가 되어야 한다. 4. 감사기단지탕은 루서남에서 가장 대표적인 전통 간식이다. 이어 루서남, 산둥 명식으로 등재됐고, 2004 년 중화명식으로 선정됐다. 항아리탕은 당초 청나라 광서년 동안 셰제촌 사운덕의 증조할아버지 셰덴프가 창건했다. 경영자인 셰운덕에 전해져 오대까지 전해져 이미 백여 년의 역사를 가지고 있다. 정통 항아리탕의 6 대 전인 사의를 기억하고, 본래의 기초 위에서 더욱 발전하여 항아리탕의 제작공예를 개선하여, 모두 루시난트의 산양청백염소로 만들었다. 항아리 수프 본점을 기억해 주셔서 감사합니다. ...