시안의 특산품은 무엇인가요?

시안의 특산물은 다음과 같습니다.

1. 러자모

러자모는 산시성에서 유명한 간식이자 시에서 꼭 먹어봐야 할 별미 중 하나입니다. '안. 찐빵의 겉모습은 갈색을 띠고 선명한 줄무늬가 있으며, 안쪽은 겹겹이 쌓여 있고, 껍질은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 고기를 양념 소스로 조리하는데, 이 양념 소스는 수십 년 동안 사용되어 왔으며 맛이 좋습니다.

2. 쇠고기와 양고기 찐빵

쇠고기와 양고기 찐빵은 서주 왕조 때 처음 만들어졌으며 오랜 역사를 가지고 있습니다. 무거운 재료와 강한 맛, 풍부한 고기와 걸쭉한 국물, 부드러운 힘줄, 향긋한 향, 먹은 후 끝없이 이어지는 뒷맛, 쇠고기와 양고기도 위를 따뜻하게 해주는 기능이 있습니다. 쇠고기와 양고기로 찐빵은 산시성(陝西省)에서 매우 인기가 높습니다. 산시성(陝西省) 농부들은 소박하고 정직하기 때문에 일하러 나간 뒤 찐빵 한 조각을 꺼내서 쪼개고 양고기 수프를 넣고 센 불에 끓인 뒤 파, 마늘 콩나물, 고수를 추가하면 된다. 이제 먹을 준비가 되었습니다. 이렇게 큰 그릇이면 배고픔을 아주 잘 채워줄 수 있어요.

3. 박머리찐빵

찐빵을 먹는 방법은 간단하다. 찐빵을 잘게 찢어서 돼지 내장과 곱창, 기타 고기를 넣는다. 찐빵 조각을 사골육수에 3~4번 담근 후 야채 등을 넣습니다. 드실 때 핫소스 등을 섞어 드시면 고소하고 맛있습니다.

4. 감 케이크

린퉁의 특산품인 '파이어 크리스탈 감' 반죽을 껍질로 사용하고, 노란 계피, 장미, 복숭아 알맹이, 백설탕, 암설탕, 녹색 및 빨간색을 추가합니다. 소에 최고급 양고기를 섞어 냄비 전체를 숯불에 구워 표면이 황갈색을 띠고 맛이 부드럽고 달콤하며 매년 가을, 겨울의 제철 별미입니다.

5. 국의(國醫)

과자는 지름이 2피트가 넘고, 냄비 뚜껑처럼 둥글고 두꺼워서 국의(國運)라고 부른다. 그는 산시성의 "팔괴인" 중 한 명입니다. 말려서 딱딱하고, 속은 바삭하고, 겉은 바삭바삭하고, 먹어보면 꽤 맛있습니다.