전통문화대전망 - 전통 명절 - 직접 만든 월식은 어떤 레시피 제안이 있나요?
직접 만든 월식은 어떤 레시피 제안이 있나요?
2. 김계란화탕: 김은 깨끗이 씻어서 잘게 썰고, 계란은 흩어지고, 물을 넣고 끓인 후 작은 불로 5 분간 끓인다.
3. 닭고기찜: 닭고기를 잘게 썰어 생강, 파 조각, 양념주 등을 넣고 물을 넣고 끓인 다음 2 시간 동안 끓인 다음 소금을 넣어 간을 맞춘다.
4. 훙사오러우: 돼지고기를 잘게 썰어 기름에 양면황금색으로 튀기고 파, 생강, 마늘, 볶은 향을 넣고 간장, 설탕, 양념주, 팔각등의 양념을 넣고 물을 넣고 끓여 작은 불로 끓인다 1 시간
5. 삶은 계란: 계란을 냄비에 넣고 물을 충분히 넣고 끓인 후 약한 불로 8- 10 분 동안 끓인다. 소금과 파를 넣어 맛을 낼 수 있다.
6. 족발 찜: 족발 깨끗이 씻고 잘게 썰고 생강, 파 조각, 양념주 등을 넣고 물을 넣고 끓여 2 시간 동안 끓여 소금으로 간을 맞춘다.
7. 두부요리: 두부를 작은 조각으로 썰어 충분한 물을 넣고 끓인 후 작은 불 10 분으로 돌립니다. 간장과 파를 넣어 맛을 낼 수 있다.
8. 삶은 야채: 시금치, 브로콜리, 당근 등 신선한 야채를 선택할 수 있습니다. , 그리고 적당량의 물을 넣어 익힙니다. 소금과 올리브유를 넣어 맛을 낼 수 있다.
9. 삶은 죽: 다음 달 동안 먹기에 적합한 식재료 (예: 찹쌀, 대추, 계원 등) 를 선택할 수 있습니다. , 적당량의 물을 넣고 끓이다. 꿀이나 흑설탕을 넣어 단맛을 높일 수 있다.
10. 생선찜: 생선을 고르고 생강, 파, 양념 등을 넣고 찜통에 쪄요. 소금과 파를 넣어 맛을 낼 수 있다.