곡부의 3 대 명식

1, 훈제 두부

훈두부는 공자훈두부라고도 합니다. 곡부훈두부는 중국과 외국으로 유명하며, 현지의 독특한 전통 간식이다. 맛과 식감은 독특하며 무침, 볶음, 찜으로 술을 곁들일 수 있습니다.

2, 죽 거품 양고기

양고기는 집에서 각종 재료로 조리한 것이다. 사장은 고객의 요구에 따라 네가 좋아하는 부분을 잘라냈다. 어떤 사람들은 양 간을 좋아하고, 어떤 사람들은 정교한 양고기를 즐겨 먹는다. 사장은 양고기를 얇게 썰어 종이로 싸거나 집으로 가져가거나 노점에서 먹는다. 양고기는 죽에 담그고, 죽과 양고기는 함께 수입한다. 죽에는 고기의 신선함이 가득 차 있고, 양고기에는 쌀죽 향기가 있어 양고기의 향기를 전혀 맛볼 수 없다.

3. 공자떡

공부 떡은 공부 잔치와 마찬가지로 독특한 떡으로 역사가 유구하여 대대로 전해 내려온다. 특히 명청 시대에는 공부전이 당시 베이징보다 훨씬 잘 팔렸다. 공자의 떡은 구워 먹고, 색깔, 향, 모양이 모두 좋다.

곡부 추천 명소

1, 공묘, 공림, 공부

명대 곡부 고성은 명대가 부자묘를 보호하기 위해 지은 것이다. 고성내에는 공묘 공부 엄묘 공부 고판지 건륭궁 등 문화재고적이 있어 노고도 곡부의 고성 풍모와 깊은 문화적 매력을 집중적으로 표현했다. 1970 년대 말 곡부명 고성의 성벽 대부분이 철거되었다. 공부, 본명 잔치 공작부, 곡부시 공묘의 동쪽에 위치한 공자손자의 거처입니다.

2. 곡부 공묘

공묘는 산둥 () 성 곡부 () 시 남문 () 에 위치하여 공자를 모시는 최초의 사당이다. 기원전 478 년에 설립되어 공자의 옛집을 사찰로 삼아 황궁 규격에 따라 지었다. 그것은 중국의 3 대 고대 건축물 중 하나로 세계 건축사에서 중요한 위치를 차지하고 있다.