전통문화대전망 - 전통 명절 - 늘 조금씩 볶는 게 다 뭐 있어
늘 조금씩 볶는 게 다 뭐 있어
마파두부, 사오러우, 사오러우, 피망볶음, 탕수갈비 등. 1. 마파두부: 마파두부는 쓰촨 성의 전통 명품으로 사천요리에 속한다. 주재료는 두부이고, 보조재는 마늘과 소고기이다. 2. 후이궈러우: 후이궈러우는 전통 사천요리 중 가정요리로 사천요리 시리즈에 속한다. 원료는 주로 돼지 엉덩이 고기, 피망, 마늘 모종 등이다. , 독특한 맛, 밝은 빨강, 뚱뚱하고 느끼하지 않습니다. < P > 마파두부, 사오러우, 사오러우, 피망볶음, 탕수갈비 등.
1. 마파두부: 마파두부는 쓰촨 성의 전통 명품으로 사천요리에 속한다. 주재료는 두부이고, 보조재는 마늘과 소고기이다.
2. 후이궈러우: 후이궈러우는 전통 사천요리 중 가정요리로 사천요리 시리즈에 속한다. 원료는 주로 돼지 엉덩이 고기, 피망, 마늘 모종 등이다. , 독특한 맛, 밝은 빨강, 뚱뚱하고 느끼하지 않습니다.
3. 훙사오러우: 삼겹살 위주 재료, 뚝배기 위주 냄비. 달콤하고, 부드럽고, 영양이 있고, 입구가 바로 녹는다.
4. 피망볶음 돼지고기: 피망과 돼지고기를 주요 원료로 만든 베이징 요리로 매운 맛이 난다. 요리는 간단하고 맛이 신선하며 영양이 풍부하다.
5. 탕수갈비: 탕수갈비는 탕수맛의 특색인 전통 명요리입니다. 신선한 돈까스를 주재료로, 육질이 신선하고, 완제품 채소색이 산뜻하고 윤기가 난다.