전통문화대전망 - 전통 명절 - 마오타이타운에 무슨 좋은 술이 있습니까?
마오타이타운에 무슨 좋은 술이 있습니까?
첫째, 고양이가 운다
모강고추는 얼마나 많은 사람들이 들었는지 모른다. 젊은 세대는 못 들었나 봐요. 이런 술은 조국 해방 전에 처음 나타났다. 당시 마오타이타운에는 세 개의 큰 와이너리, 항흥 와이너리, 영과 와이너리, 성의와이너리가 있었다. 당시 영화는 3 대 맥주 공장 중 가장 큰 성의맥주 공장과 함께' 모태원장창주' 라는 술을 빚었는데, 약칭 모강창고라고 불렸다.
둘째, 인민공사, 세기공사, 인민술
인민공사주',' 백년공사주',' 인민봉사' 라는 이름들은 60 ~ 70 년대의 느낌이 있습니까? 게다가 병신의 연대감까지 더해져 수십 년간 숨겨 온 술이라고 생각하게 한다.
사실 60 년대와 70 년대에는 이런 술이 전혀 없었다. 이런' 노주' 도 20 원 한 병만 팔고, 비용은 몇 위안밖에 안 될 것 같다. 안에 어떤 술이 들어 있는지 상상할 수 없다.
셋째, 개국 대전
신중국 개국 대전 기간 주은래 총리는 라모주를 축제용 주로 지정했고, 이후 라모주는 줄곧' 국주' 로 불렸다. 이에 따라 일부 술상들은 오늘 이런' 개국 대전 라모주' 를 만들었다.
여섯째, 증류기 곡물 와인 매장
원칙적으로, 주렁에 묻혀 있는 술은 동굴에 보관되어 있는 술과 비슷하며, 병 위에서도 곰팡이가 피는 것처럼 보이며, 저장 환경의 영향을 반영한다.