고체주와 액체주의 차이.

백주에 대한 지식은 많지 않지만, 우리가 많이 알지 못한다면, 쉽게 오도되거나 백주에 관한 지식을 전혀 이해하지 못할 수 있다. 예를 들어, 많은 사람들은 고체 백주와 액체 백주가 품질면에서 차이가 없다고 생각하는데, 단지 양조 공예가 다르기 때문에 모두 젖었다. 고체 백주의 모든 원료와 공예는 순천연을 기초로 하며, 액체 백주는 일반적으로 식용 알코올과 향을 첨가해야 한다. 이 점만으로는 액체 양조의 질이 고체 양조를 능가할 수 없을 운명이다. (윌리엄 셰익스피어, 액체, 액체, 액체, 액체, 액체, 액체, 액체) 사실 둘 사이에는 여전히 많은 차이가 있다. 우리 함께 한번 봅시다!

첫째, 맛이 다르다

고체법으로 양조한 백주, 천연 원료, 식감은 완전히 자연스럽고 부드럽고 달콤하며, 술은 순하다. 마신 후에 자연이 제일 좋다고 합니다. 이러한 관점에서 볼 때, 액체법의 백주는 식감이 좋더라도 산업 성분이 있고, 자연적이지 않으며, 이런 공업 성분은 어떤 면에서는 천연보다 더 나쁠 것이다.

둘째, 양조 주기가 다르다

고체 백주 발효 시간은 모두 2 개월 이상이며, 다른 생산주기는 말할 것도 없다. 왜 양질의 고체 백주가 공장에서 진방주의 색깔을 가지고 있는 이유는 생산주기에는 양조주기가 길기 때문이다. 식품첨가물의 첨가로 액체 백주의 많은 생산고리는 피할 수 있고, 양조주기가 단축되고, 생산주기가 단축되며, 백주의 품질은 말할 것도 없다.

셋째, 식수 안전

많은 사람들은 액체 백주도 안전하다고 말할지도 모릅니다. 생산 과정이 준수되고 원료의 품질이 통과되는 한, 저도 찬성합니다. 천연 백주는 공업에서 생산한 일부 인공제품보다 자연적으로 몸에 미치는 자연 피해가 미미하다. 따라서 진정한 음주 안전의 관점에서 볼 때, 우리가 마셔야 할 것은 진정으로 몸에 해롭지 않은 백주인가, 아니면 고체 백주가 가장 좋다. 네가 나의 논리를 이해할 수 있기를 바란다.