구식 과자의 가정 관행.

계란 두 개

옥수수 기름 70 그램

설탕 70 그램

방법/절차

우선, 우리는 미리 준비한 계란을 흩어 버리고 (굽기 전에 과자 표면을 닦는다), 옥수수유, 설탕, 미지근한 물에 녹인 이스트를 붓고 골고루 섞어야 한다. 마지막으로 밀가루와 알루미늄이 없는 파우더를 섞은 후 붓고 스크레이퍼로 반죽을 섞은 다음 손으로 몇 번 뒤집어서 재료를 더욱 골고루 만든다.

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2

풀린 반죽을 밀면 두께가 약 1cm 정도 됩니다. 영원히 너무 날씬하지 마라. 가늘다면 중간은 부드럽지 않을 것이다. 크기가 같은 직사각형으로 자르다. 구운 접시에 밀가루를 조금 뿌리다. 성형한 빵을 베이킹 트레이에 넣다.

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셋；삼；3

반죽을 무유종이나 은지에 직접 올려 0.3-0.4cm 정도의 패치로 밀면, 32 리터의 오븐으로 정확히 한 접시의 양으로 썰어 표면에 달걀액을 칠합니다.

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사

불 150, 불 150, 중간 20 분 정도. 표면이 황금색으로 구워지면 됩니다. 건조를 좋아하면 불을 끄고 잠시 구워라. 그러나 표면의 색도에 항상 신경을 써야지, 지나치게 하지 마라.

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다섯；오；5

구워낸 후 잠시 널어놓고, 따뜻할 때 칼로 분리하십시오. 그렇지 않으면 더 많은 찌꺼기를 떨어뜨려 식힐 수 있습니다. 그리고 너는 과자 한 조각을 접시에 담아 먹을 수 있다.

여섯；육

기교

1 액체와 가루를 섞어야지 섞어서는 안 된다. 꺼내서 식혀서 랩에 넣으면 부드러워지면 식감이 더 좋아집니다.

사용 된 주방 용품: 전기 오븐

일곱

우리가 만든 과자의 모양은 마음대로 바꿀 수 있다. 하지만 같은 베이킹 트레이에서는 크기가 같아야 합니다. 슈퍼마켓에서 파는 것은 대부분 해바라기이다. 참깨를 뿌릴 수도 있습니다.

여덟；팔

변쇼가 가져다 준 집에서 오래된 과자를 만드는 방법이다. 네가 좋아할 수 있기를 바란다. 좋아하면 칭찬을 할 수도 있고, 자신의 견해를 발표할 수도 있다.