전통문화대전망 - 전통 명절 - 북해구이는 맛있어요

북해구이는 맛있어요

베이하이 구스는 맛있습니다

첫 번째 단락:

베이하이 구스는 광둥성 베이하이시의 유명한 전통 요리로 껍질이 바삭하고 바삭바삭합니다. 고기의 부드러움과 풍부한 맛으로 전국적으로 유명합니다. 생산방식이 독특하고 육질이 풍부하고 부드러운 거위를 사용하는데, 푸른목거위, 흰거위라고도 불리는 최고의 육질을 지닌 거위입니다. 양념을 가미하고 전통 숯불구이 기법을 사용하여 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 맛있습니다. 맛과 영양가 모두 매우 우수하여 광동 전통 바비큐 요리의 고전입니다.

두 번째 단락:

구이 거위는 베이하이의 진미일 뿐만 아니라 문화의 상징이기도 합니다. 베이하이시 사람들은 거위 구이를 독특한 기술로 여깁니다. 거위 구이 산업에 변화를 일으키려면 10년 간의 기술 축적과 실무 경험이 있어야 합니다. 동시에 베이하이시의 많은 케이터링 회사도 로스트 거위 브랜드를 사용하여 베이하이 로스트 거위 산업의 발전을 촉진하고 있습니다. 오늘날 북해구스는 광동성 전역에 공급될 뿐만 아니라 전국 각지와 해외로 수출되어 광동성 요리의 하이라이트가 되었습니다.

3항:

맛있는 음식을 맛보고 싶다면 북해 거위 구이는 놓칠 수 없는 별미입니다. 광저우, 심천 등 거의 모든 거위구이 전문점에서는 정통 북해구스를 맛볼 수 있습니다. 바삭하고 고소한 거위 구이를 한 입 먹으면 거위 지방의 풍부한 향이 입안 가득 퍼지며 독특한 오미자 맛과 비법의 양념이 어우러져 뒷맛이 끝이 없습니다. 따라서 정통 광둥 음식을 맛보고 싶다면 북해 구이 구스를 먹어보세요. 그 맛에 빠지실 거라 믿습니다.