할로윈의 대표음식

할로윈 음식에는 호박 파이, 사과, 사탕, 쇠고기와 양고기, 구운 호박씨, 옥수수 사탕 등이 포함됩니다.

1. 설탕. "Trick or Treat" 가장 고전적인 할로윈 사탕은 주황색, 갈색, 검정색 포장으로 되어 있으며 대부분 유령 모양입니다. 그러나 이 전통의 원래 모습은 사탕과 관련이 없습니다.

2. 호박씨를 구워보세요. 아마도 이것은 전통적인 서부 할로윈에서 유일하게 달콤하지 않은 간식일 것입니다. 짠맛이 나고 약간 고소한 맛이 있어 서양인들은 미국산 밀브룩 브랜드 두지아(Dujia) 와인과 함께 즐겨 마신다. 이런 와인은 흔히 열대과일 향이 코끝을 가득 채우지만, 입에 들어가면 향이 복숭아와 아몬드의 맛으로 변한다. 더욱 흥미로운 점은 이 와인이 생산되는 허드슨 밸리가 미국에서 유명한 'Headless Valley'와 유명한 'Headless Horse Breeder'와 가깝다는 점입니다.

3. 옥수수사탕. 옥수수 사탕은 고대 한족의 디저트로, 생산 방법이 비교적 오래되어 언제 유래되었는지 알 수 없습니다. "Qi Min Yao Shu"에 인용된 Cui Hao의 "Food Classic"에 따르면, 준비 방법은 훨씬 더 간단합니다. 기장을 밥으로 요리하고 엿기름과 섞은 다음 밤새 용기에 넣어 주스를 얻으면 됩니다. 튀겨서 걸쭉하게 만드세요.

4. 호박. 호박 파이는 이미 미국 남부에서 초겨울에 가장 흔한 음식이지만 할로윈에 더 적합합니다. 호박 파이 외에도 호박씨도 일반적인 명절 간식입니다.

5. 11월 1일은 할로윈 외에도 포모나라고 불리는 고대 로마의 중요한 축제이기도 합니다. 포모나는 '과수들의 신'으로 모든 과일나무의 생사, 수확과 실패를 관장한다. 로마가 켈트족을 점령한 뒤 포모나와 설날도 통합해 할로윈에 사과를 먹는 풍습이 형성됐다.