전통문화대전망 - 전통 명절 - 석평두부를 묘사한 500 자 작문
석평두부를 묘사한 500 자 작문
설을 쇨 때는 아이들에게는 매우 즐거운 일이지만 어른에게는.
그것은 매우 성가신 일이라고 말했다. 매년 설날이면 우리 할머니는 두부를 만드신다.
작년 겨울 방학의 어느 날, 할머니는 아침 일찍 일어나 미리 불린 큰 콩을 건져내셨다.
플라스틱 통에 있습니다. 할머니는 콩을 옆집 외삼촌 댁으로 골라서 외삼촌에게 사용하라고 하셨다.
기계를 갈다. 옆집 아버님이 말씀하시길, "원래 콩은 맷돌로 갈아서, 지금과는 달리."
지금 기계가 있으면 얼마나 편리한가! "몇 분 후 콩은 페이스트 액체 흐름으로 변했다.
플라스틱 통에 넣다. 나는 걸어가서 가볍게 냄새를 맡았고, 콩 냄새가 내 코로 돌진했다.
매우 상쾌하다. 나는 어쩔 수 없이 손가락으로 조금 만졌고, 입으로 한 모금 빨았지만, 나는 그러지 않았다.
무슨 맛인데 매혹적이에요. 할머니는 먼저 플라스틱 통 속의 젤라틴 액체를 대야에 부어 주셨다.
주방에서 끓는 물 한 솥을 끓여 큰 대야에 붓고 골고루 섞는다. 그런 다음 그녀는 냄비에 나무 하나를 놓았다.
머리틀, 나무 선반 위에 구멍이 난 큰 비닐봉지를 놓고 숟가락으로 대야의 액체를 떠낸다.
떠서 큰 비닐봉지에 붓다. 큰 비닐봉지를 힘껏 쥐어짜다. 어떤 흰색은 잡동사니가 없다.
액체가 솥으로 흘러 들어가 불로 끓다. 그게 뭔지 맞춰봐? 그것이 우리입니다.
평소에 마시는 두유. 할머니는 또 석고가루를 두유에 부어 주셨고, 석고가루는 주로 응고되었다.
기능. 몇 분 후에 콩국이 두부꽃으로 변한다. 그녀는 순두부꽃을 나무틀에 부었다.
중간에 판자를 누르고 몇 시간 동안 판자를 들어 올리면 두부가 완성됩니다.
우리가 평소에 먹는 두부는 이렇게 많은 힘이 필요할 줄은 생각지도 못했다.