전통문화대전망 - 전통 명절 - 집에서 아이스 캔디를 만드는 법
집에서 아이스 캔디를 만드는 법
팥빙수의 방법
1, 50g 팥고압솥 12 분 후 SAIC;;
2. 옥수수 전분 3 큰술과 설탕 2 큰술을 오픈 워싱으로 투명한 옥요리 페이스트로 만든다.
3. 팥과 국을 옥수수 전분반죽과 섞어 금형에 부어 얼립니다.
바나나 요구르트 아이스 캔디 생산 방법
성분: 요구르트, 바나나, 옥수수 전분, 설탕.
연습:
1, 옥수수 전분 3 큰술 (1 숟가락 = 15 밀리리터)+1 스푼 설탕을 잘 섞어서 약간의 물을 넣어 반죽을 만든다.
2. 끓인 물은 첫 번째 1 단계로 돌진해 흔들면서 투명하고 걸쭉한 옥색으로 씻는다. 즉 옥수수 전분이 익어 (익지 않은 경우 전자레인지에 1 분 정도 넣어도 됨) 냉각준비된다.
3, 2 컵 (한 잔은 250ml) 요구르트+바나나 두 개를 레시피 프로세서에 넣어 진흙 모양으로 섞는다.
4. 요구르트 바나나 진흙과 옥수수 전분을 충분히 섞어서 아이스바 몰드에 붓는다.
5, 냉장고에 넣어 냉동한다.
참고: 먹을 때 몰드를 찬물에 1 ~ 2 분 정도 담그면 아이스하키가 잘 들어옵니다.
멜론 아이스 캔디
연습:
1) 멜론 반 개 (멜론 고기 약 2 컵 이상) 와 네슬레 우유 한 잔.
2) 믹서기에 멜론을 넣어 매끈한 반죽을 만든다. 적당량의 꿀을 넣는다. (이 양은 네가 얼마나 달콤하고 멜론의 단맛에 따라 조절된다.)
3) 연한 우유와 꿀을 멜론에 섞어 아이스케이크를 만드는 몰드에 넣고 얼린다.