빨간 벨벳 컵 케이크를 가르쳐 주시겠습니까?

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버터 45g? 설탕 1 그램? 계란 1 개? 레몬 주스 8 그램? 우유 9 그램? 홍곡분 1 그램? 글루텐 밀가루 1 그램? 코코아 가루 5 그램? 소금 2 그램? 베이킹 소다 2 그램 2 인분 < P > 보조재 others

(치즈 크림 샌드위치) 연한 크림 98g? 크림 치즈 11 그램? 설탕가루 22 그램? 바닐라 1 밀리리터

레드 벨벳 컵 케이크 연습

단계 단계 단계 단계

1

먼저 레드 벨벳 케이크 본체를 만드는 재료 준비

단계 step

2

저 글루텐 밀가루 대기

단계 step

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버터는 실온연화

단계 step

4

단계 설탕과 소금을 연화된 버터에 미리 넣는다

단계 step

5 < 버터와 계란액을 완전히 섞은 후 다음 번) < P > 단계 step

7

레몬즙을 넣고, < P > 단계 step

8

를 섞어서 1g 홍곡가루를 9g 우유에 넣는다. < P > 단계 step

9

를 충분히 섞어서 2 단계에서 걸러낸 분말에 1/3 을 버터의 < P > 단계 step

1

를 스크레이퍼로 부드럽게 섞는다 < P > 단계 STEP 촉촉한 배터 < P > 단계 step

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에서 버무린 빨간 벨벳 케이크 블러가 섬세하고 매끄럽고 유동적인 < P > 단계 step

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를 도배백에 반죽을 넣는다 < P > 단계 STEP < 이 양은 6 개의 작은 케이크를 만들 수 있다) < P > 단계 step

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예열된 오븐 중간층에 오븐을 넣고 17 도 2 분 < P > 단계 step

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구운 케이크를 구운 후 건조망에 올려놓는다 연한 크림에 선명한 무늬가 나타나도록 보내면

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실온에서 부드러워진 크림 치즈를 대야에 붓는다

단계 step

2

설탕가루 추가

단계 STEP

고르게 휘저어라 < P > 단계 step

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1/3 으로 잘 보낸 연한 크림을 치즈 반죽에 섞고, 빨리 뒤적거리며 고르게 < P > 단계 step

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24 < P > 이 과정을 반복하면 치즈크림이 섞인다 버무린 치즈 크림을 꽃주머니 < P > 단계 step

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에 담아 차가운 컵케이크에 작은 구멍을 내십시오 < P > 단계 step

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먼저 구멍에 치즈크림을 집어넣은 다음 원하는 대로 표면에 치즈크림을 짜내면 됩니다. 하하 ~)

단계 step

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몇 가지 최종 품목 그림

단계 step

3

최종 품목 그림

단계 step

31 <

3, 만든 빨간 벨벳 컵 케이크는 냉장고에 넣어 냉장한 후 먹을 수 있어 식감이 더 좋다.