가을 초에 토란밥을 먹는다는 말이 있나요?

가을 초에 토란밥을 먹는 것은 가을병을 보상할 뿐만 아니라 수확을 축하하는 의미도 있다.

광둥성 마오밍 지역에서는 초가을에 토란밥을 먹는 풍습이 있어 초가을이 되면 많은 가족들이 환영식으로 토란밥이나 토란조청을 만들기 시작합니다. 초가을을 먹은 후 쌀은 일년 내내 아름다운 건강의 상징입니다. 가을이 시작되면 가지, 토마토, 무, 참마, 연근, 백균주, 백합, 여주, 가지, 배, 사과, 수박, 시원한 케이크, 만두, 찌꺼기, 복숭아, 가을 야채를 더 많이 먹을 수도 있습니다. 그리고 다른 음식들.

토란쌀은 전분, 단백질, 비타민, 미네랄 등 영양분이 풍부한 영양식품으로, 쌀은 사람들의 일상 식단의 주요 에너지원이다. 토란 쌀은 영양분이 풍부하지만 적당히 먹는 것도 주의해야 합니다. 즉, 토란 쌀을 먹는 것은 맛있는 간식입니다.

초가을의 기원

고대에는 초가을을 3계절로 나누었다. 가을이 되면서 우리나라 곳곳에 북풍이 불기 시작해 점차 남풍이 줄어들고, 가벼운 북풍이 불어와 사람들의 시원함을 조금이나마 가져왔습니다. 매월 둘째 날에는 흰 이슬이 내립니다. 낮에는 여전히 햇빛이 강하기 때문에 밤에는 시원한 바람이 불어 공기 중의 수증기가 결정체 이슬로 응축됩니다. 이른 아침에 야외 식물에.

가을이 시작된 이후 한동안 더위가 가시지 않고 여전히 가을호랑이의 여운이 남아있지만, 날씨가 점차 선선해지고, 아침과 저녁의 기온차는 점차 뚜렷해지며 낮에는 매우 덥지만 밤에는 시원해집니다. 물론 전국 각지의 기후가 다르기 때문에 실제 가을이 시작되는 시간도 일정하지 않습니다. 우리나라 봉건 사회 시대에는 가을을 시작하고 가을을 맞이하는 풍습도 있었습니다. 이날에는 봉건 황제가 직접 수백 명의 문무 관리들을 이끌고 도시 교외로 가서 가을을 맞이하는 제단을 세우곤 했습니다. 하사들이 부지런히 전투 기술을 연습하고 전투를 준비하기 시작하는 계절이기도 했습니다.