도토리가루의 전통 관행

도토리 냉분, 여름에는 특히 도토리 냉분을 즐겨 먹지만, 가끔 뜨거운 국물 도토리 냉분을 즐겨 먹는다. (윌리엄 셰익스피어, 도토리, 도토리, 도토리, 도토리, 도토리) 오늘 여러분께 나누고자 하는 것은' 후라탕 도토리두부' 입니다. 특히 맛있고, 냉분 식감은 매끄럽고, 탕향은 코를 찌른다! 네가 좋아하길 바래!

재료 준비 (2 인): 도토리젤리 300g, 계란 1 개, 김치 조금,

작은 해초, 작은 양파,

국물 재료: 물 1L, 은어건조 15, 무 1

1 작은 다시마, 1/대파 2 개,1숟가락

1 간장 큰 숟가락, 1 마늘 다진 큰 숟가락, 소금 조금,

연습:

1 .. 도토리 젤리를 한 입 크기로 썰어 사용할 수 있습니다.

2. 김치와 김은 잘게 썰어 준비한다. 김치에 참기름 몇 방울과 설탕을 약간 넣어 골고루 섞는다.

3. 계란은 계란즙으로 만들어 준비한다. 1 약간의 소금과 몇 방울의 양념주를 넣다.

4. 냄비에 기름을 한 겹 바르고 작은 불을 가열한다.

5. 계란즙을 붓고 팬케이크로 펴주세요. 그것을 식히게 하다.

6. 시원한 오믈렛을 넣고 말아서 실로 썰어 준비한다. 썰어 놓은 김살, 김치봉과 함께 준비한다.

7. 국물 바닥: 1L 물, 15 건은어, 1 무, 1 다시마,/Kloc-; 작은 불은 30 분 동안 끓인다. 끓인 후 좌우 재료를 제거하고 버리세요. 맑은 국물은 남겨 두었다가 쓰면 된다.

8. 썰어 놓은 도토리 파우더를 그릇에 넣고 썰어 놓은 김살, 김치바, 김살을 도토리 파우더에 올려놓습니다.

9. 끓인 국물을 붓고 파를 뿌린다. 이 "뜨거운 수프 도토리 동결" 은 테이블에 올 수 있습니다!

고소한 국물에 향긋한 도토리 젤리를 곁들이면 정말 잘 어울린다! 너무 맛있어요! 다들 배웠어? 한번 해 보세요.