전통문화대전망 - 전통 명절 - 순덕은 모두가 동경하는 미식가의 고장이다. 그곳에는 어떤 고전적인 음식이 있나요?
순덕은 모두가 동경하는 미식가의 고장이다. 그곳에는 어떤 고전적인 음식이 있나요?
광둥 순덕 10 살 때 간식을 먹어야 하는데 다 먹어봤어요.
순덕소년의 손책에서 계란떡은 유명한 수서인데, 이미 300 여 년의 역사를 가지고 있다. 나오는 모습이 닭처럼 생겼기 때문에 계란떡이라고 합니다. 달콤하고 짜며 특히 영남맛이 있습니다.
2. 복숭아가 아주 바삭해요
호두수, 일명 호두수는 순덕의 유명한 특산물이다. 식감은 독특하고, 맑고, 차음료에 매우 적합하지만 많이 먹으면 쉽게 화를 낸다.
3. 아몬드 케이크
아몬드 빵은 실제로 녹두떡에서 발전한 특색 있는 간식이다. 아몬드떡은 아몬드 맛이 진하다. 어떤 사람들은 맛이 좋지 않다고 생각할지 모르지만, 나는 어떤 사람들은 좋아할 것이라고 생각한다. 이것은 사람마다 다르다.
4, 코코넛 밀크
코코넛은 주로 버터와 코코넛으로 만든다. 완성 된 코코넛 황금색, 특히 부서지기 쉽고 순수한 정통.
5, 대추 웃음
사실 대추는 육두구라고도 하는데 광둥 설날의 전통 간식입니다. 튀김 후 갈라지기 때문에, 때로는 미소 대추라고도 하는데, 웃는 얼굴과도 같다. 식감이 바삭바삭하여 아름다운 뜻을 담고 있다.
6. 용귀
많은 사람들이 어렸을 때 이런 간식을 먹었다고 믿는다. 먹기에 바삭하고 맛있다. 나는 문 앞에 있을 때 좀 달다. 많은 사람들이 젊었을 때 먹을 수 있는 간식이다. 손편지를 만드는 것도 좋다.
7. 땅콩버터
이것도 비교적 전통적인 낡은 간식이다. 주로 땅콩과 사탕수수로 만든다. 이렇게 만든 땅콩은 바삭하고 달콤하며 가격도 높지 않다. 그들은 많은 사람들이 즐겨 먹는 간식이다.
8, 검은 참깨 땅콩 설탕
땅콩버터와는 달리 검은 참깨를 넣어서 전통 공예로 만들고 먹습니다. 먹을 때마다 땅콩과 검은 참깨 냄새가 나서 아주 맛있어요.
9, 고기 소나무 오믈렛
사실, 많은 사람들이 다진 고기 오믈렛을 먹었습니다. 특히 바깥의 계란말이 특히 바삭해요. 물어뜯어 안에 고기가 조금 있어서 아주 맛있어요.
10, 소시지
광둥 소세지밥이 흔하기 때문에 광동에서도 소시지를 많이 생산하기 때문에 소세지로 쓰는 것도 좋은 선택이다.