전통문화대전망 - 전통 명절 - 너는 왜 추석에 오리를 먹니? 추석에 오리 고기를 먹는 풍습의 유래.

너는 왜 추석에 오리를 먹니? 추석에 오리 고기를 먹는 풍습의 유래.

오리를 먹으면 중국 윈난의 모든 물람족이 8 월 15 일에 떡을 사서 오리를 죽이고 이 전통 명절을 축하한다.

옛날에는 물람족이 살던 곳, 산이 맑고 수려하며 사계절이 봄과 같다고 한다. 마을마다 6 마리의 가축이 번창하여 매년 오곡이 풍성하다. 그런데 어느 날 갑자기' 귀신놈' 이 와서 도처에서 사람을 죽이고 불을 지르고, 간통을 강탈하여 그 녀석이 밤낮으로 평온하지 못하게 했다. 마을에는 사탕을 파는 사람과 그의 아들이 있었는데, 그들은 앞장서서 반항하기로 결심했다.

그들은 마을에서 설탕을 팔아 마을 사람들에게 연락해서 8 월 15 일 저녁에 범귀귀를 함께 죽이는 방안을 생각했다. 역시 대부분의' 귀신' 이 죽임을 당했고, 어떤 이들은 강으로 뛰어들어 오리가 되었다. 물람족은 오리를 마을로 데려와 맛있게 죽이고 승리를 축하했다.

그 이후로 설탕을 파는 세 사람을 기념하기 위해 매년 8 월 15 일 집집마다 떡도살오리를 사서 후세 사람들에게 반침략 투쟁을 잊지 않도록 교육한다.

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추석에 오리를 먹다.

추석, 가족 상봉의 명절은 가족과 함께 달을 감상하고 월병을 맛보는 것이 필수적이다. 하지만 추석은 월병뿐만 아니라 과일, 오리, 연근 시식과 같은 다른 전통적인 음식 풍습도 많다.

많은 지역에서는 추석에 오리를 먹는 풍습이 있다. 가을은 오리의 가장 뚱뚱한 계절이고, 맛있는 오리고기도 영양가가 높다. 오리고기 맛은 달콤하고, 성은 춥고, 익음, 생진, 위 보양, 신장, 약함 제거, 붓기, 기침 해소, 가래.

각지의 오리 먹는 풍습에서 바삭하고 맛있는 오리구이, 상큼하고 맛있는 소금물오리, 진한 기름으로 찐 장오리, 팔보오리 등이 있다. 가장 흔한 품종입니다.

바이두 백과-추석 음식 문화

인민망-추석 실사풍습: 올드 북경은 과일을 먹고 한국인은 디저트를 먹어야 한다.