전통문화대전망 - 전통 명절 - 공기 튀김 냄비의 유형과 무형의 차이

공기 튀김 냄비의 유형과 무형의 차이

나는 공기 프라이팬을 보는 것이 좋다고 생각한다. 프라이팬에 있는 실물의 변화를 직관적으로 볼 수 있기 때문이다.

공기 프라이팬은 공기를 이용하여 튀길 수 있는 기계로, 주로 공기를 이용하여 원래 프라이팬의 뜨거운 기름 대신 음식을 익힙니다. 이와 함께 열풍도 음식 표면의 수분을 날려 식재료를 튀기는 효과를 냈다.

공기튀김솥의 작동원리는' 고속공기순환기술' 이다. 고온난방기 안의 열관을 통해 뜨거운 공기를 발생시킨 다음 팬으로 고온공기를 솥에 불어 음식을 가열하고, 뜨거운 공기가 밀폐공간에서 순환하게 하고, 음식 자체의 기름을 이용해 음식을 튀기고, 음식물을 탈수시키고, 표면을 황금빛 바삭하게 만들어 튀김 효과를 낸다. 그래서 공기 프라이팬은 사실 팬이 있는 간단한 오븐입니다.

1. 다 쓰고 냄비 바닥의 잔유를 버리다.

2. 세제와 미지근한 물 (또는 효소 세제) 을 냄비와 냄비에 붓고 몇 분간 담그지만 자극성이나 부식성 세제를 사용하지 않도록 주의한다. 이는 냄비에 좋지 않을 뿐만 아니라 몸에도 좋지 않다.

3. 스펀지, 브러시, 경솔을 이용해 내부 냄비와 프라이팬을 청소합니다.

4. 기름이 없는 공기튀김솥이 식으면 걸레에 물을 묻혀 바깥쪽을 닦아낸 후 깨끗한 걸레로 몇 번 닦아주세요.

5. 청소 후 튀긴 그물과 섀시를 시원한 곳에 놓아 말릴 수 있습니다.