북경은 반드시 1 종의 간식을 사야 한다

북경은 당나귀 뒹굴, 완더우황, 설탕롤과, 베이징오리구이, 설탕볶은 밤, 호떡떡, 베이징패스트당, 오도대추떡, 노베이징 요구르트, 금실 꿀 대추 등 1 가지 간식을 사야 한다.

1, 당나귀 뒹굴기: 노북경의 전통 채식으로 외관은 황백홍 세 가지 색으로 되어 있는데, 이 세 가지 색깔은 층층이 뚜렷하며, 언뜻 보면 교외의 들나귀가 즐겁게 뒹굴면서 솟아오르는 황사처럼 생겼기 때문에' 당나귀 뒹굴기' 라고 불린다.

2, 완더우황: 이름에서 알 수 있듯이 완두콩으로 만든 노란 떡입니다. 가득 찬 콩 향기를 한 입 깨물면 입구가 바로 녹아서 정말 멈출 수가 없다.

3, 당권과: 당권과는 주로 대추와 산마로 만들어진다. 튀긴 설탕말이를 설탕에 싸서 흰 깨를 뿌려 겉은 바삭바삭하고 속은 부드럽고 달콤하다. (윌리엄 셰익스피어, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함, 달콤함)

4, 북경오리구이: 북경오리구이는 세계적 명성을 가진 베이징의 유명한 요리로, 양질의 육식오리 베이징오리, 과일목탄화로 구워지고, 빛깔이 붉고, 육질이 기름지고, 느끼하지 않고, 겉은 바삭바삭하다.

5, 당면볶음밤: 당면볶음밤은 경진 일대의 지방풍이 따로 있는 유명한 한족 간식이자 오랜 전통을 지닌 맛이다. 당면볶음밤은 짙은 갈색을 띠고, 기름기가 반질반질하며, 껍질이 바삭하고 벗기 쉬우며 달콤하다.

6, 호빵: 가죽이 종이처럼 얇고 색깔이 하얗기 때문에 한약에 들어 있는 구름과 비슷해서' 호빵' 이라고 불리며 식감이 풍부하고 감향이 독특하다.

7, 베이징 바삭한 설탕: 베이징 바삭한 설탕은 우리나라에서 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이런 설탕은 얇고 바삭하고 설탕 소층이 선명하며, 식감은 바삭하고 달콤하며, 끈적거리지 않습니다.

8, 오구도대추떡: 부드럽고 탄력이 있고, 부드럽고, 찹쌀하고, 단맛이 너무 달지 않아요. 2, 3 일째에는 부드러움이 떨어지지만, 탄력은 여전히 있어요. Q 탄 부드러운 찹쌀은 여전히 맛있어요.

9, 올드 베이징 요구르트: 북경에는 요구르트가 하나 있는데, 작은 항아리에 담아서 마시면 얼음처럼 미끄럽다. 북경의 골목길에서 쉽게 찾을 수 있고, 감미로운 취향이다.

1, 금사 대추: 금사 대추는 경식 대추, 북식 대추라고도 하며, 중국 3 대 대추 중 하나로 호박색, 투명 또는 반투명을 띠고 있습니다.