전통문화대전망 - 전통 명절 - 사진 속 식물 이름 아시는 분 계신가요?

사진 속 식물 이름 아시는 분 계신가요?

기장 식물은 아래와 같습니다.

기장(Setaria italica var. germanica? (Mill.) Schred.), 일명 기장이라고도 하며 북쪽에서는 기장이라고 합니다. 기장은 기장으로 껍질을 벗긴다. 입자는 직경이 약 1mm로 작다. 기장은 세계에서 가장 오래된 재배 작물 중 하나이며 중국 황하 유역에서 유래되었으며 고대 중국의 주요 식량 작물이었습니다. 기장은 가뭄에 잘 견디며 많은 품종이 있습니다. 기장은 흰색, 빨간색, 노란색, 검은색, 주황색, 보라색 등의 색이 있으며 끈끈한 기장도 있습니다.

기장의 재배 특징:

기장의 주요 생산지는 중국으로 전 세계 생산량의 80%를 차지하며 그 다음으로 인도가 23개 성에서 재배된다. 중국의 지역 중 허베이성 산동성, 산둥성, 허난성 3개가 전국 생산량의 64.3%를 차지합니다.

기장은 점토 토양과 모래 토양 모두에서 자랄 수 있습니다. 높은 수확량, 안정적인 수확량 및 높은 품질을 얻으려면 물, 비료, 공기 및 열에 대한 요구 사항을 충족하는 좋은 토양 조건이 필요합니다. 기장은 약산성 및 중성 토양에서 자라는 데 적합하며 건조함을 좋아하고 특히 성장 후기에 토양 수분이 너무 많으면 뿌리 부패가 쉽게 발생합니다. 따라서 지세가 높고, 배수가 용이하며, 토층이 깊고, 질감이 부드러운 비옥한 양토나 사양토를 선택하는 것이 좋습니다.

위 내용 참고:

바이두백과사전-기장(Setaria graminearum은 한해살이풀)