만두는 무슨 뜻인가요?

만두를 먹으러 나가는 것은 재회를 바라는 것을 의미하며, 평화로운 재회를 의미하고, 조속한 귀환을 의미한다.

섣달 그날에는 만두를 먹는 전통이 있지만, 각지에서 만두를 먹는 풍습은 다르다. 어떤 곳은 섣달 그믐 날에 만두를 먹고, 어떤 곳은 초하루에는 만두를 먹는다. 만두를 먹는 것은 사람들이 새해를 맞이할 때 소원을 표현하는 독특한 방법이다. 만두의 해음' 만두' 는 새해와 구년이 교차하는 순간이다. 설날에 만두를 먹는 것은 행운을 의미한다. 또한 만두의 모양은 원보와 같고, 만두를 빚는 것은 행운을 뜻한다.

만두는 중국 한족 사람들에게 깊은 사랑을 받는 전통 특색 식품으로, 만두는 소를 넣은 반원형이나 반달 모양의 각진 면식이다. 전하는 바에 의하면 중국 의성 장중경이 먼저 발명한 것이라고 한다. 만두도 북방의 명절 음식이다. 중국 북방의 많은 지방에서는 겨울부터 일까지 만두를 먹는 습관이 있다. 만두도 중국 남방에서 흔히 볼 수 있는 음식이다.

만두의 역사 진화는 길고 점진적인 과정을 거쳤다. 명말 장자열은 이에 대해 "만두귀, 즉 단식, 탕환, 혹은 분각, 북방 사람들이 초점이 되어 만두를 미끼라고 부르기 때문에 가짜 만두" 라고 잘 설명했다. 만두는 충전재로 여러 가지 이름을 가지고 있으며, 성숙방법에 따라 만두, 만두, 찜만두, 만두 등으로 나뉜다.

참고 자료:

바이두 백과사전? 만두