젠빙궈즈를 만드는 법을 배우고 싶은데 어디로 가는 게 좋을까요?

1, 천진

전병 _ 자는 천진인의 간식이다. 녹두전, 계란, 튀김 또는 바삭한' _ 대패기' 로 이루어져 있으며, 면장, 파, 유유, 고추장 (선택 사항) 을 양념으로 곁들여 먹으면 짠향이 난다. 지금 부침개 원료는 녹두면에서 나온 부침개뿐만 아니라 콩, 검은콩면 등 다양한 선택이 있다.

그러나 천진 사람들은 여전히 ​​전통적인 식습관을 고수합니다. 정통 팬케이크 과일용 재료는 녹두가루, 튀김, 파 등의 조미료밖에 없다.

2. 산둥

전하는 바에 따르면, 폭격이 아직 끝나지 않았을 때, 산둥 () 에는 낡은 칼이 하나 있는데, 열여덟 가지 무예에 능하다고 한다. 그는 두 장한이 칼을 들고 한 노인을 때리고 두 장한을 죽이고 도망가기 시작했다. 배고픔 때문에, 그는 가루로 팬케이크 진 스튜를 만들었는데, 소스가 있으면 더 맛있다고 생각했다. 옛날에는' 로위포장빵' 이라고 불렸고, 이름은' 전과자열매' 로 읽혀져 전과자의 전신이었다.

확장 데이터:

팬케이크 이야기:

산둥 팬케이크에 대한 역사적 이야기도 있다. 제갈량은 유비를 보좌하기 시작했을 때 조군에게 자주 살해되었다고 한다. 한번은 제갈량과 그의 병사들이 이강과 _ 강 사이에 갇혔다. 취사도구가 없어 제갈량은 병사들에게 꽹과리에서 전병을 만들라고 했다.

젠빙궈즈는 일상생활에서 모두가 좋아하는 간식입니다. 팬케이크 열매에 대해 말하자면, 모두들 산둥 혹은 천진을 생각할 것이다. 이 두 곳의 전과자는 맛있을 뿐만 아니라 역사도 오래되었지만 어느 곳의 정통도 궁금했다.