전통문화대전망 - 전통 명절 - 현지인들은 매우 반감을 가지고 있다. 아무도 관리하지 않는 네 가지 동북간식은 무엇인가요?

현지인들은 매우 반감을 가지고 있다. 아무도 관리하지 않는 네 가지 동북간식은 무엇인가요?

-응? 아무도 신경 안 써? 중국 동북의 네 가지 간식은 마딜의 아이스바, 그바스의 특색 음료, 튀긴 우유, 대련의 빵이다. 이 네 가지 동북간식은 현지에서 모두 미움을 받았지만, 모두 먹어본 적이 있는지 모르겠다.

사실 중국에는 맛있는 음식이 많아서 지역마다 독특한 음식이 있습니다. 이 음식들은 맛도 다를 뿐만 아니라 외관도 다르다. 그러나 동북의 이 네 가지 음식은 오히려 현지인들의 배척을 받았다. 한번 봅시다. 첫 번째는 미태의 아이스바입니다. 사실, 이 아이스 캔디는 외국 음식에 속하며 북동쪽에서 생산되지 않습니다. 하지만 이런 아이스하키는 동북에서 오랜 역사를 가지고 있는데, 마치 120 년이 된 것 같다. 미태의 아이스링크 맛은 다양하지만, 가격은 전혀 민친이 아니며, 먹어도 맛있지 않기 때문에 현지인들은 이런 아이스링크에 대해 반감을 가지고 있다.

게바스의 특색 음료도 수입품이지 동북인이 발명한 것이 아니다. 이런 음료는 사실 일종의 발효주로 빵으로 발효시켜 만든 것으로 동북에서도 역사가 유구하다. 하지만 이런 특별한 음료는 술처럼 마시지도 않고, 술이 가져다주는 상쾌한 느낌도 느껴지지 않기 때문에 동북인들도 이런 종류의 술을 좋아하지 않는다. (데이비드 아셀, Northern Exposure (미국 TV 드라마), 스포츠명언) 우유볶음은 동북인의 음식이다. 이런 빵은 사실 팥모래로 만들어졌지만 겉에 설탕을 한 겹 싸서 달콤하고 느끼하다. 하지만 이런 감미로운 느낌은 동북인의 입맛에 맞지 않아 현지인들도 이런 빵을 좋아하지 않는다.

대련의 빵은 하얼빈에서 흔히 볼 수 있는데, 러시아에서 전해 내려온 것이라고 한다. 빵의 질감이 너무 딱딱하고 먹기가 불편해서 동북인들은 이런 빵을 별로 좋아하지 않는다.