아침 식사는 어디에 있습니까?

후라탕, 일명 후라탕은 하남의 전통 조기이다. 중국 북방의 아침식사에서 흔히 볼 수 있는 중국 전통 명탕입니다. 후라탕은 길가의 아침 노점에서 흔히 볼 수 있는데, 약간 맵고 영양이 풍부하며 맛이 신선하여 다른 아침 식사를 하기에 아주 적합하다. 주로 소요후라탕, 주마점 후라탕, 개봉후라탕, 북무도후라탕 등 품종이 있어 각각 특색이 있습니다.

푸저우궈변지

냄비 변반죽은 푸저우 현지의 맛있는 간식으로 푸저우의 노점과 분식점에서 곳곳에서 볼 수 있다. 쌀 페이스트, 굴, 조개, 말린 조개, 양파, 버섯 등으로 만들어졌습니다. , 튀김 반죽, 기름떡, 찐빵 등의 음식을 곁들여 현지인들은 그것을 좋은 아침 식사 제품으로 여긴다.

란저우 쇠고기 국수

란저우 쇠고기 국수, 일명 란저우 청국 쇠고기 국수는' 중국 10 대 국수' 중 하나이며 간쑤 () 성 란저우 () 시의 할랄 간식이기도 하다. 그것은 "맑은 국물 거울, 향기로운 썩은 고기, 가는 면" 과 "일청이백, 삼홍사록황무", 일청 (탕청), 이백 (무백), 삼홍 (고추기름 빨강), 사녹색 (고수, 마늘 모종) 으로 되어 있다 중국 요리협회에 의해 중국 3 대 패스트푸드 중 하나로 평가돼' 중화 1 면' 이라는 명성을 얻었다.

상하이 탕원

탕원은 강남 지역의 고전적인 한족 간식이다. 늙은 상해인의 전통 아침 식사는 닝보와 상하이의 일부 노점에서 볼 수 있다. 찹쌀은 얇은 빵 한 조각으로 밀치고, 그 위에 겨자와 유조를 넣어 만두를 빚는다. (윌리엄 셰익스피어, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀, 찹쌀) 이런 식으로 순수한 상하이 탕원이 완성되었다.

닝보 탕원

탕원은 저장닝보 한족의 유명한 간식 중 하나이며 중국의 대표적인 간식 중 하나이다. 이것은 설날과 정월대보름의 풍습이다. 그것은 오랜 역사를 가지고 있다. 전하는 바에 의하면 탕원은 송대에서 기원했다고 한다. 당시 명주 (오늘 저장성 닝보시) 는 검은 참깨, 돼지기름과 약간의 설탕으로 소를 만들고 찹쌀가루로 완자를 빚는 참신한 음식을 먹기 시작했다. 삶으면 맛이 달콤하고 맛있어요. 솥에서 끓인 탕원은 떠다니고 가라앉기 때문에 처음에는' 떠다니는 자원' 이라고 불렸다가 일부 지역에서는 정월대보름으로 이름이 바뀌었다. 중국 대부분의 사람들과 달리 닝보족은 설날 아침에 온 가족이 모여 만두를 먹는 전통 풍습을 가지고 있다.