낙양 10 대 명식

낙양은 역사가 유구한 도시이자 음식의 도시이며, 다음과 같은 유명한 음식들이 많이 있습니다.

1, 낙양보범탕: 백합, 당분, 부추, 다시마, 고수, 새우껍질, 목이버섯, 김 등 재료, 정염, 조미료, 후춧가루, 향초 등 양념으로 만들어요.

2. 낙양육개탕: 연한 소고기를 위주로 소골탕을 곁들인 다음 고수 등 반찬을 넣는다. 쇠고기 수프의 국물은 진하고 향기롭고 쇠고기는 부드럽고 맛있다.

3. 낙양산면: 청두유로 발효된 삶은 국수를 주재료로 작은 반찬, 참깨소스, 땅콩볶음 등의 양념을 넣는다. 신면은 먹으면 시큼하고 독특하다.

4, 낙양 냄비 스티커: 돼지고기, 부추 등을 곁들인다. 충전재로, 상피를 싸서 황금색으로 튀기고, 겉은 바삭하고, 바삭하고 맛있다.

5. 낙양모란전: 찹쌀가루, 팥모래 등으로 만들었어요. , 아름다운 외관, 밝은 색상. 모란빵은 낙양의 특색 있는 과자 중 하나로 식감이 부드럽고 찹쌀하며 단맛이 적당하다.

6. 낙양양육수: 양고기를 주재료로 양골탕을 곁들여 맛이 신선하다. 낙양 양육수는 누린맛이 없고 육질이 부드럽고 겨울철 따뜻한 음식 중 하나가 특징이다.

7, 낙양수석: 탕채를 위주로 합니다. 물석에는 24 가지 요리가 포함되어 있는데, 그 중 탕채는 특색 있는 음식이다. 낙양수석 요리는 다양하고 맛이 신선하다.

8. 낙양부추: 각종 식재료를 삶아서 맛이 신선하고 색향이 뛰어나다. 낙양 리조또는 요리 기교가 독특하고 맛이 풍부하며 낙양의 특색 있는 요리 중 하나가 특징이다.

9. 판금하사오지: 닭고기를 주재료로 특별 양념으로 만들었어요. 닭고기는 신선하고 즙이 많고 식감이 부드럽다.

10, 낙양찜: 돼지고기를 주재료로 특별 양념으로 쪄서 육질이 부드럽고 맛이 산뜻하다. 낙양 찐 고기는 낙양의 특색 요리이자 낙양 음식 문화의 대표 중 하나이다.