전통문화대전망 - 전통 명절 - 지난의 특산품이 무엇인지, 빼앗아 갈 수 있는지 아는 사람 있나요? 모두 감사합니다
지난의 특산품이 무엇인지, 빼앗아 갈 수 있는지 아는 사람 있나요? 모두 감사합니다
1. 흑자기
흑자기는 4,000년이 넘는 역사를 가지고 있습니다. 검은 도자기는 모두 손으로 제작되었으며 우아한 모양과 견고한 질감을 가지고 있습니다. 주로 항아리, 냄비, 컵, 병, 조각상, 바구니, 종, 삼각대, 향, 그림 접시, 지진계, 펜 홀더, 왁스 스탠드 및 벽 장식이 포함됩니다. 피규어, 동물 모양 등도 있습니다.
2. 지난 소시지
제남 소시지는 산동성 지난시의 대표적인 전통음식으로 오랜 세월에 걸쳐 라이우 소시지를 기반으로 끊임없이 발전하고 혁신해 왔습니다. 100년 이상의 역사를 가지고 있으며, 독특한 맛을 가지고 있으며, 보관이 용이하고, 먹기에도 편리합니다.
3. 탕수전
탕수전은 산둥성 지난(濟南) 지역의 한족 특산 간식으로 종이처럼 얇고 옅은 노란색을 띠며 바삭하고 상큼하다. 일반 기장에 설탕과 진액을 첨가하여 풍미를 높이고 전이 뒤로 물러서 딱딱해지는 것을 방지하기 위한 것입니다. 지난탕수전의 주원료는 기장입니다. 첨가된 다양한 향신료로 인해 땅콩, 밤, 파인애플, 바나나, 민트, 장미 등의 맛이 다양합니다.
4. 제남삼자
제남에서는 오래전부터 제남의 전통 명물인 '서삼자'로 알려진 산자를 먹어왔습니다. 널리 퍼져 있는 민예품입니다. 튀김은 실처럼 가늘고 길게 꼬아 만든 모양으로 짭조름하고 바삭바삭한 맛이 나며, 보기에도 멋진 공예품 같습니다.
5. 바진 케이크
바진 케이크는 산둥성 지난의 유명한 전통 케이크 중 하나이며 오랜 역사를 가지고 있습니다. 이 제품에는 설탕이나 꿀이 포함되어 있지 않아 사람들의 건강에 영양을 공급하는 Bazhen Cake의 역사적 위상을 강조합니다.
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