홍콩에서 꼭 먹어야 할 10가지 음식

내가 아는 정보는 다음과 같습니다.

1. 완탕면: 홍콩에서 완탕면은 홍콩의 음식 문화에서 빼놓을 수 없는 별미입니다. 우리는 홍콩이나 대만 영화에서 자주 보게 됩니다.

2. 소스를 곁들인 구운 랍스터: 소스를 곁들인 구운 랍스터는 홍콩의 아주 고전적인 별미입니다. 해산물을 좋아한다면 이 요리는 꼭 먹어봐야 할 요리입니다.

3. 젖먹이 돼지 구이: 홍콩의 젖먹이 돼지 구이는 '밀랍 구이 세계'의 진미 중 하나라고 할 수 있는 정통 홍콩식 바비큐 요리입니다.

4. 카트 국수: 카트 국수는 홍콩에서 매우 인기 있는 국수 요리입니다. 1950년대 홍콩에 많은 난민이 있었기 때문에 이 카트 국수가 탄생했습니다.

5. 매운 생선 계란: 매운 생선 계란은 홍콩의 유명한 간식이자 홍콩 거리 음식의 대명사입니다. 홍콩에 오면 꼭 먹어봐야 할 특별한 간식입니다.

6. 생선 시오마이: 홍콩에는 다양한 종류의 시오마이가 있는데, 생선 시오마이가 가장 맛있고 다른 곳과는 맛이 다릅니다. 주로 생선과 새우 껍질로 만들어져 영양이 풍부하고 맛이 뛰어나 유명인 Nicholas Tse와 JJ Lin도 siomai의 팬입니다.

7. 계란 와플: 계란 와플은 홍콩 고유의 전통 길거리 간식입니다. 계란, 설탕, 밀가루, 연한 크림 등으로 주스를 만든 후 틀 중앙에 붓고 불에 굽습니다.

8. 파인애플 번과 홍콩식 밀크티: 밀크티와 파인애플 오일은 홍콩식 차 레스토랑의 대표적인 별미입니다.

9. 삼보튀김 : 삼보튀김은 홍콩뿐만 아니라 광둥, 마카오에서도 흔히 볼 수 있는 요리입니다.

10. 태풍 대피소의 게 볶음: 태풍 대피소의 게 볶음은 홍콩의 특히 고전적인 요리이자 광둥 요리의 흔한 요리입니다.