전통문화대전망 - 전통문화 - 집에서 호두케이크 만드는 법, 집에서 호두케이크 맛있게 만드는 법, 집에서
집에서 호두케이크 만드는 법, 집에서 호두케이크 맛있게 만드는 법, 집에서
재료
계란 1개
저글루텐 밀가루 225g
설탕 80g
식물성 기름 100g
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소금 1g
베이킹소다 2g
다진 호두/다진 땅콩/깨 적당량
만드는 방법 홈메이드 호두 케이크
계란, 식물성 기름, 수프를 거품기로 섞으세요
호두를 철팬에 볶아 향이 나도록 볶은 후 밀방망이로 으깨어 따로 보관해 주세요.
재료를 체에 걸러 섞은 뒤 손으로 같은 크기의 작은 케이크 모양을 만든 뒤 검은깨를 묻힌 뒤 통 계란물을 발라준다. 구울 준비가되었습니다.
오븐을 180도로 예열하고 색이 날 때까지 20분 정도 구워주세요.
구운 후 꺼내서 손에 데지 않고 바삭하고 맛있고, 겉은 호두케이크의 느끼함도 없고, 먹다가 입안에 남는 신맛도 없이 아주 편해요. 그리고 건강해요!
다 먹을 수 없다면 상자에 담아 단단히 밀봉해두세요. 간식에 들어있는 방습제를 넣어두는 것이 가장 좋습니다. 네가 꺼내!
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