전통문화대전망 - 전통문화 - 오리고기 팬케이크는 어떻게 만들어요
오리고기 팬케이크는 어떻게 만들어요
오리 가슴살 25g
팬케이크 4 장
소주
1 스푼
양파
1 개
피망
1 개
소금을 넣으면 소금을 조금 더 넣을 수 있다. 개인적으로 조금 짜다는 것이 맛있다고 생각한다.
2.
3 스푼 소액즙
3.
백주 한 스푼을 붓고 3 분 동안 절임
4.
피망과 양파를 채 썰었다 오리고기를 넣고 작은 불을 넣고 익은
7.
에 구운 오리기름을 붓고, 오리고기에 양파를 뿌려 레몬즙과 약간의 구운 즙을 붓는다
8.
9.
구운 오리고기를 꺼내 < P > 1 롤업은 비교적 견고합니다.
13.
다 만든 후 올리브유를 칠한 구운 접시를 넣고 표면에 얇은 계란액
14.
를 덧칠하고 오븐에 넣고 불을 2 도 올리고 5 분 동안 표피 황금색 < P > 1 까지 굽는다
소금의 양은 개인의 취향에 따라 스스로 파악한다. < P > 팬케이크는 찜통으로 찌는 팬케이크입니다. 면과 부드러움을 작은 제로 나누고, 두 그룹, 중간에 기름을 바르고, 얇게 굴리고, 찜통에 쪄서 벗기세요. 한 번에 많이 찌를 수 있지만, 떡에 빵을 바르는 것을 기억해야 한다.