전통문화대전망 - 전통문화 - Panax notoginseng 동결 건조 또는 자연 건조?

Panax notoginseng 동결 건조 또는 자연 건조?

얼린 삼칠일 것이다. 좋아요. 동결 건조 panax notoginseng 은 진공 동결 건조 공정을 사용하여 신선하고 깨끗한 panax notoginseng 을 건조시키는 것을 의미합니다. 신선한 삼칠일은 완전히 얼어붙은 상태로 진공통에 들어가기 때문에 냉동수 (작은 얼음 결정) 가 직접 수증기로 승화되어 삼칠일을 떠나 얼린 삼칠일을 얻는다. 이 공예가 건조한 삼칠일은 물의 냉동팽창과 얼음 결정의 승화로 벽을 깨고, 삼칠일의 유효 성분 (특히 휘발성과 활성 성분) 은 저온에서 완전히 보존되며, 얼린 삼칠일의 수분 함량은 매우 낮아 곰팡이가 잘 변하지 않는다.